“全國(guó)兩億人超重,1.6億人患高血壓,1.6億人血脂異常,6000多萬(wàn)人肥胖,4000多萬(wàn)人血糖異!薄叭绮患皶r(shí)采取有力的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施,‘富裕型’營(yíng)養(yǎng)不良患病率將迅速上升,成為一種文明病!痹趦蓵(huì)上,不少代表委員呼吁“為吃得健康立法”。
全國(guó)政協(xié)委員、天津大學(xué)法學(xué)系教授何悅建議,國(guó)家有必要“盡快為營(yíng)養(yǎng)立法”。同時(shí),江西省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)李利等30名全國(guó)人大代表也提交議案,建議盡快制定頒布《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)法》。
“如果再過(guò)10年、20年不預(yù)防,造成大量慢性疾病,將直接影響國(guó)家的健康發(fā)展!焙螑偽瘑T說(shuō),目前我國(guó)面臨“營(yíng)養(yǎng)缺乏”和“營(yíng)養(yǎng)過(guò)!彪p重危險(xiǎn)。有統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)有糖尿病患者8000萬(wàn)人,近20年增加了5倍,加上患有肥胖、高血脂、冠心病等疾病的人群,每年僅醫(yī)藥費(fèi)就要花掉827億元。
據(jù)何悅委員介紹,我國(guó)盡管近年來(lái)先后開(kāi)展過(guò)許多營(yíng)養(yǎng)干預(yù)工作,如學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、臨床營(yíng)養(yǎng)等,但由于沒(méi)有相應(yīng)的法律依據(jù),大多無(wú)果而終!妒称沸l(wèi)生法》僅規(guī)定“食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害”和“具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀”,對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的管理、監(jiān)督和處罰等沒(méi)有明確規(guī)定。
對(duì)此,何悅委員建議,國(guó)家盡快在五個(gè)方面進(jìn)行立法:《營(yíng)養(yǎng)改善法》,規(guī)范食品行業(yè)保證食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;《營(yíng)養(yǎng)師法》,培養(yǎng)一支具有豐富專業(yè)知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍;為特殊人群營(yíng)養(yǎng)立法;將營(yíng)養(yǎng)成分納入食品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);建立食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制度。(鄭莉)
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