中新網(wǎng)7月6日電 來自臺灣地區(qū)的連鎖超市大潤發(fā)量販店依靠開發(fā)自有商品并降低商品售價的方法,成功在大陸拓展超市業(yè)務(wù)。如今,它憑借“低進(jìn)低出”的營銷方式,已經(jīng)在大陸拓展了60余家 ,其中大潤發(fā)蘇州昆山店更是以人民幣7億元的營業(yè)額成為店王。
據(jù)香港大公報援引臺灣媒體的報道,大潤發(fā)蘇州昆山店是其量販店在大陸60多家店的店王。去年營業(yè)額達(dá)到人民幣7億元,就算是在臺灣島內(nèi)也排得上名,更不用說兩岸人民的消費(fèi)力的差距。
在這個“豐沃”店內(nèi),匯集了來自大陸各地的特產(chǎn)。在假日,大潤發(fā)蘇州昆山店每天可有八、九萬人到店光顧,57條收銀臺全開都不夠用。據(jù)悉,在這個不算太大的城鎮(zhèn)里,量販店和商店街是民眾采買民生必需品的主要地方。顧客平均一個星期就登門一次。在島內(nèi)平約值是兩星期,東西便宜是他們上門的原因。
原來,量販店從制造、進(jìn)口商處批來商品,之后直接賣給消費(fèi)者,省去中間的批發(fā)商、經(jīng)銷商的利潤!氨阋恕痹揪褪橇控湹陿I(yè)者的核心價值。在賣場商品架上,大潤發(fā)特別把這些商品標(biāo)示出來。很多品牌是委托工廠代工的,品質(zhì)和一線品牌相同,售價便宜兩、三成。另有標(biāo)示“最低價商品”,同樣是委托代工,品質(zhì)中等,但保證是同品類中最低價的,讓顧客各取所好。
大陸大潤發(fā)執(zhí)行長黃明端在臺灣潤泰集團(tuán)服務(wù)20多年,從紡織廠、代理NUTICA到創(chuàng)立臺灣大潤發(fā),經(jīng)歷了很多,4年前,他決定常駐大陸另闖天下。有了這些經(jīng)驗(yàn),黃明端利用在紡織廠采購原物料的道理,利用在臺灣大潤發(fā)時就曾采用大量進(jìn)口、買斷等手段,“操作”進(jìn)口的季節(jié)性水果,打出名號。
到了地廣物博的大陸,大潤發(fā)團(tuán)隊強(qiáng)化采購優(yōu)勢,推動源頭采購制度──直接到商品最源頭的制造者、種植者采購,讓東西“便宜再便宜”。為確保貨源的穩(wěn)定和品質(zhì),幾年前,肉品、蔬果、米等生鮮大宗,盡可能地直接與農(nóng)漁民契作、契養(yǎng)。如今透過制度化的“包山、包海、包場和包養(yǎng)”采購而來生鮮商品,已達(dá)營業(yè)額的10%。遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在臺灣1%的比例。
賣場里的水蜜桃、山東煙臺的蘋果,都是大潤發(fā)契作農(nóng)場生產(chǎn)。“在無錫,就包下整個山頭的水蜜桃樹。如果是魚,就包下養(yǎng)殖漁場;豬肉,就包下養(yǎng)豬場和屠宰場。”雜貨商品部總經(jīng)理徐宜生說。
大潤發(fā)華東地區(qū)32家店每天賣出近5000頭豬的400噸肉。以豬仔必須生長6個月才屠宰來計算,散布在揚(yáng)州地區(qū)的數(shù)十個契養(yǎng)豬場,必須經(jīng)常保持100萬頭豬。而與東北地區(qū)的農(nóng)民契作的稻米,用火車運(yùn)送到碾米廠,碾成白米再送到各賣場銷售。后來大潤發(fā)發(fā)現(xiàn),碾米廠沒什幺技術(shù),投資也不大,于是自己在常熟投資碾米廠,把這一部分的成本也省下來。
徐宜生說,同樣賺取相同的價差,大潤發(fā)采取的是“低價進(jìn),低價出”,想盡辦法替顧客找到最便宜的貨源。