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俗話說(shuō)“蒜瘋子、姜傻子”,說(shuō)的就是姜蒜兩種調(diào)味品價(jià)格漲起來(lái)沒(méi)譜。最近一段時(shí)間,市場(chǎng)上生姜似乎要步蒜的后塵,價(jià)格也在節(jié)節(jié)攀升。記者從南京多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,目前生姜零售價(jià)已是6元一斤,部分超市里袋裝生姜?jiǎng)t賣到6.98元一斤。
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)的多個(gè)地市信息采集員反映,從6月下旬以來(lái),生姜價(jià)格就一直呈上漲走勢(shì),近期價(jià)格漲速明顯加快,7月14日—26日連漲13天,已經(jīng)到了每斤5.93元,與6月下旬相比,目前全國(guó)生姜價(jià)格累計(jì)上漲8.8%,超過(guò)九成的省區(qū)市生姜價(jià)格漲幅明顯。
記者從南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心了解到,山東產(chǎn)的生姜批發(fā)價(jià)最高已經(jīng)達(dá)到了10元/公斤,平均價(jià)也在8.5元/公斤!敖衲昴瓿酰呐l(fā)價(jià)也就3元左右,不知道為什么,后來(lái)就一直在漲價(jià),現(xiàn)在生姜平均批發(fā)價(jià)5元,一級(jí)品甚至賣到了6元!币粋(gè)批發(fā)戶對(duì)此也感到不解。
夏季是吃姜的高峰期,民間有俗語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方!钡蛰^高的姜價(jià)也給市民的購(gòu)買帶來(lái)了一定的困惑。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,生姜跟大蒜一樣,也是便于保存的蔬菜,因此很大可能是被炒作了。此外,生姜種植一直有“貴三年,賤三年”的說(shuō)法,去年開(kāi)始產(chǎn)量就大幅下降的生姜,目前價(jià)格仍處于這個(gè)上升通道之中! ×鴵P(yáng)
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