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一個盲人的創(chuàng)業(yè)傳奇:白手起家3年成"蘑菇大王"

2008年10月09日 13:50 來源:中華工商時報(bào) 發(fā)表評論

  現(xiàn)在的何幼定在身邊朋友們的幫助下,不但成了當(dāng)?shù)赜忻摹澳⒐酱笸酢,還開辦了農(nóng)家樂餐廳,他利用本地山坡散養(yǎng)的萬余只土雞更成了外地食品企業(yè)眼中價值不菲的食材供應(yīng)源頭

   正常人創(chuàng)業(yè)已經(jīng)很難,而雙目失明的人要支撐起從生產(chǎn)一直到市場終端的產(chǎn)業(yè)鏈條更是難上加難。在浙江紹興的上虞市,若非親眼所見,記者是無法理解這個創(chuàng)業(yè)故事背后的艱辛曲折還有那份執(zhí)著的力量。

  從2005年底萌生創(chuàng)業(yè)念頭至今,短短3年時間,盲人何幼定白手起家,從農(nóng)村最普遍的種植養(yǎng)殖業(yè)做起,然后一路跑市場把自己栽種的蘑菇和散養(yǎng)的雞鴨推向了外地市場,到最后甚至與人合作在杭州開起了連鎖餐館建立了穩(wěn)定的銷售終端,這一系列動作,也構(gòu)成了他富有傳奇色彩的創(chuàng)業(yè)故事。

  今年45歲的何幼定因?yàn)樯眢w原因過去一直以算命為生。一次偶然的機(jī)會,他聽到孩子在一篇題為“我的父親”的作文中對自己謀生手段的描述,老何感到很不是滋味。為什么不能靠自己的雙手創(chuàng)出一個事業(yè)呢?他開始通過電視廣播等所有能聽到的媒介來收集信息,當(dāng)他聽到上虞市北菜南移的消息后,認(rèn)為本村里土地充裕、勞動力多,就萌生了包田種地的想法!耙郧皬奈捶N過蘑菇,但這一帶還沒人種,如果成功了,效益肯定不錯。”這是何幼定選擇種蘑菇的初衷。

  打定主意后,何幼定與妻子在2006年底忙開了,搭棚、收稻草、集瓶子,第二年7月還專程從杭州引進(jìn)300瓶蘑菇母種?稍苑N并非一帆風(fēng)順,搭棚所需的25萬公斤毛竹、25萬公斤稻草,接種用的1萬只鹽水瓶,除了毛竹可當(dāng)?shù)厝〔耐,其它的都得從各地收集過來。

  “材料的采辦費(fèi)盡周折,拿稻草來說,現(xiàn)在使用機(jī)械收割后,稻草很少了,而且種蘑菇的稻草有講究,必須是新鮮干燥的晚稻草。從各家各戶零碎收購,成本也就比較高了。

  鹽水瓶的收購也如此,光每只瓶的消毒都要20小時左右,不分晝夜消毒,辛苦程度可想而知!北M管如此,付出與回報(bào)卻不成正比,就在一切辛勤準(zhǔn)備完畢后,接種卻因菌絲出綠花而宣告培養(yǎng)失敗。

  第一次接種失敗,直接損失了13萬元。何幼定夫婦來到省農(nóng)科院向?qū)<艺埥。專家十分驚訝他們創(chuàng)業(yè)的魄力和決心。第二次接種,何幼定特意邀請省農(nóng)科院的兩位蘑菇師傅作現(xiàn)場指導(dǎo),并購置了蘑菇接種瓶。

  2007年9月初接種后,夫妻倆每天像盼著孩子出生一樣期待著,天天鉆在菇房中察看溫度。一天晚上,空調(diào)因電壓低而無法啟動,溫度升至36℃,夫妻倆半夜起來,趕往冰廠買冰,最終讓溫度降至蘑菇生長的適宜溫度。

  當(dāng)?shù)谝活w白蘑菇鉆出蘑菇床的那一天,何幼定別提有多開心了。種植蘑菇獲成功,讓他的創(chuàng)業(yè)信心有了更大的動力,在好友金偉兔的陪同下,他們跑遍了周邊的批發(fā)市場去推銷自己的蘑菇,讓他沒想到的是,比攻克生產(chǎn)技術(shù)難題還要難的就是市場銷售,“從競爭對手的敵視到逐步認(rèn)可,從客戶的忽略到重視,在市場上遇到的所有問題都在一份執(zhí)著堅(jiān)持下得到了一一化解,憑著一份不服輸?shù)膱?zhí)著,他們把自己的產(chǎn)品銷到了紹興、寧波和杭州。

  2008年2月,他了解到不少村民外出打工,不少農(nóng)田可能會拋荒。于是他向本村包了87畝田,再搭一個蘑菇大棚。除了種蘑菇,他還籌劃著種西瓜、搞大棚蔬菜,并與海通公司簽訂包銷合同,由公司提供種子、技術(shù)輔導(dǎo),大干一番。

  現(xiàn)在的何幼定在身邊朋友們的幫助下,不但成了當(dāng)?shù)赜忻摹澳⒐酱笸酢,還開辦了農(nóng)家樂餐廳,他利用本地山坡散養(yǎng)的萬余只土雞更成了外地食品企業(yè)眼中價值不菲的食材供應(yīng)源頭。如今在浙江鷗凱骨谷餐飲管理公司董事長王偉的投資支持下,老何的蘑菇和雞更是有了銷售渠道的保障,他們合作在杭州開設(shè)的連鎖餐館成為穩(wěn)定的銷售終端。

  事業(yè)做大了的何幼定回顧那段艱辛的創(chuàng)業(yè)時光時也是不勝唏噓,而這一切的得來恐怕也是當(dāng)年能掐會算的自己沒有預(yù)料到的。(記者張立棟)

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