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中新網(wǎng)重慶6月22日電(郭虹 張燕)22日,中國西部(重慶)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇在重慶召開,來自四川、新疆、浙江、海南等全國24個省市的高校、科研、生產(chǎn)和企業(yè)界80余專家齊聚重慶,縱論蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)體系首席科學家杜永臣在論壇上稱,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)近20多年來發(fā)展較快,已進入了一個新的發(fā)展階段,正在發(fā)生深刻的變化和轉變。目前,蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要依賴于質(zhì)量的提升,種植不再僅僅依賴傳統(tǒng)的經(jīng)驗,而是依靠科學技術,經(jīng)營管理上不再是單一的個體戶的分散經(jīng)營,而是加快發(fā)展多種形式的合作經(jīng)營模式。
杜永臣說,我國西部蔬菜產(chǎn)業(yè)與東部地區(qū)相比,雖然起步晚、規(guī)模較小,但西部蔬菜產(chǎn)業(yè)具有明顯的特色和發(fā)展?jié)摿。一是生態(tài)多樣,蔬菜資源豐富,特色蔬菜產(chǎn)品較多;二是蔬菜特色加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢非常顯著,有重慶的榨菜、四川的泡菜等,這些在我國蔬菜加工產(chǎn)業(yè)中都占有極其重要的地位。但是,目前西部蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著包括生態(tài)保護、水資源短缺及土地合理開發(fā)和科學布局的問題,需要進一步研究攻關。
農(nóng)業(yè)部科技教育司副司長劉艷表示,西部地區(qū)作為我國蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),在全國分工中的地位越來越突出,在我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵時刻做好西部蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,充分挖掘利用西部優(yōu)勢資源,及時針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關鍵問題加強技術研發(fā),來推動西部蔬菜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
針對當前我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,國務院參事劉堅先生認為要解決四個方面的問題:即確保蔬菜的質(zhì)量安全,逐漸提高蔬菜的質(zhì)量安全標準;解決好蔬菜價格的問題;解決蔬菜產(chǎn)銷銜接與蔬菜種植問題。
劉堅建議,在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,以生物農(nóng)業(yè)為主,大力推廣種植繁殖技術。增加農(nóng)戶對生物農(nóng)業(yè)的認可,建立以生物農(nóng)業(yè)為主的示范區(qū),并在政策上鼓勵生物農(nóng)業(yè)發(fā)展。其次,進一步發(fā)揮蔬菜生產(chǎn)合作社的作用,加大對蔬菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉化,以不斷滿足市場工業(yè)化需求。
參與互動(0) | 【編輯:齊彬】 |
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