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日前丁磊在廣東省“兩會(huì)”高調(diào)宣布進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的消息,引起不少業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。昨日,廣東最大的土豬連鎖企業(yè)天地壹號(hào)食品有限公司董事長(zhǎng)陳生公開叫板丁磊:“我比丁磊進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)至少快5年,他做IT行,養(yǎng)豬就不一定行了!
丁磊來養(yǎng)豬 行業(yè)要洗牌
其實(shí),中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)(不完全統(tǒng)計(jì),每年消費(fèi)6億頭生豬)這塊肥肉早就被國(guó)內(nèi)外的資本盯上了。
2006年,以“天地一號(hào)”陳醋飲料打響第一槍的天地食品公司搶先轉(zhuǎn)戰(zhàn)生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域,并推出“壹號(hào)土豬”,從養(yǎng)到賣上下游通吃,零售價(jià)格一斤豬肉28元,令業(yè)內(nèi)驚嘆。
2008年8月,媒體一度盛傳“外資養(yǎng)豬”:作為國(guó)際著名投資銀行的高盛將斥資2億到3億美元、猛砸國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖;此外,德意志銀行也一度被傳要注資6000萬(wàn)美元、豪奪上海養(yǎng)豬場(chǎng)30%股份。
加速各方資本投入中國(guó)“養(yǎng)豬大潮”的原因之一是2007年10月以后由于中國(guó)生豬存欄量驟減導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)飛漲。“每頭豬最高可以賺四五百元。”一些養(yǎng)殖戶對(duì)記者表示。但是,隨著養(yǎng)殖數(shù)量的上升和金融危機(jī)的打擊,好景急轉(zhuǎn)直下。中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,自去年4月全國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)格22.76元/公斤至11月17.41元/公斤,全國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)34周呈下跌態(tài)勢(shì),其近30%的跌幅預(yù)示著自去年以來加入“養(yǎng)豬大軍”的企業(yè)與個(gè)人面臨著殘酷的虧損現(xiàn)狀。
不但如此,日前在廣州接連發(fā)生的瘦肉精中毒事件更令豬肉的消費(fèi)市場(chǎng)蒙上陰影。陳生說:“現(xiàn)在行業(yè)的主要矛盾不是競(jìng)爭(zhēng)問題,而是行業(yè)的生死存亡問題。養(yǎng)豬行業(yè)這些害群之馬不清出去,整個(gè)行業(yè)都得完蛋,F(xiàn)在業(yè)界到了最危險(xiǎn)的時(shí)候,不是因?yàn)槎±谶M(jìn)來,而是業(yè)界的害群之馬,丁磊這些大企業(yè)進(jìn)來將加速這些無(wú)良企業(yè)的死亡,對(duì)業(yè)界肯定是好事。”
養(yǎng)豬業(yè)贏利 要拼產(chǎn)業(yè)化
不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,養(yǎng)豬業(yè)的水很深,要拼就拼產(chǎn)業(yè)化。
丁磊曾經(jīng)表示將打造一個(gè)利潤(rùn)很高的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈。有媒體報(bào)道,在2004年,高盛也開始做類似的事情。他入股肉制品企業(yè)雨潤(rùn)集團(tuán),2006年更以20.1億元將中國(guó)最大食品企業(yè)雙匯集團(tuán)收入囊中。在收購(gòu)了十多家養(yǎng)殖場(chǎng)后,其在該行業(yè)的實(shí)力更加穩(wěn)固。上個(gè)月,云南的一家有機(jī)豬養(yǎng)殖企業(yè)也高調(diào)宣布進(jìn)入家樂福賣場(chǎng),打開零售渠道。
鼠標(biāo)混凝土 經(jīng)營(yíng)有差異
陳生表示,“豬肉市場(chǎng)大,低層次競(jìng)爭(zhēng),幾乎沒品牌,很多企業(yè)早已看出行業(yè)的機(jī)會(huì),壹號(hào)土豬用兩年就在廣州開了一百多家連鎖店,成為廣州經(jīng)營(yíng)土豬的‘豬肉大王’,還有很多企業(yè)正在或打算分享這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)最后的一個(gè)盛宴。但傳統(tǒng)行業(yè)講究的是積累,互聯(lián)網(wǎng)講究的是速度,兩種文化的沖突是丁磊們不得不面對(duì)的挑戰(zhàn)。劉永好就曾經(jīng)因?yàn)榕袛嗍д`將主業(yè)從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向其他行業(yè)而后悔,從互聯(lián)網(wǎng)到農(nóng)業(yè),從鼠標(biāo)到混凝土,還是有距離!
對(duì)于丁磊養(yǎng)豬,陳生更放言:“丁磊從宣布到真正實(shí)施養(yǎng)豬計(jì)劃,起碼還要兩年的時(shí)間,這樣我比丁磊進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)至少快5年,他做IT行,養(yǎng)豬就不一定了。”
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