十月十八日,以“弘揚(yáng)中華美食文化、打造美食南寧”為主題的二零零八南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)在南寧邕州老街隆重開幕。來自東盟及韓國、日本、中國等國各具特色的美食在南寧大匯聚,吸引了上萬名美食愛好者慕名品嘗。 中新社發(fā) 黃艷梅 攝
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十月十八日,以“弘揚(yáng)中華美食文化、打造美食南寧”為主題的二零零八南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)在南寧邕州老街隆重開幕。來自東盟及韓國、日本、中國等國各具特色的美食在南寧大匯聚,吸引了上萬名美食愛好者慕名品嘗。 中新社發(fā) 黃艷梅 攝
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中新社南寧十月十八日電 題:中國與東盟美食匯聚南寧 上萬人爭相品嘗
中新社記者 黃艷梅
燒烤爐冒著滾滾熱氣,陣陣肉香撲鼻,眾多聞香而來的美食者你一塊、我一串,不到幾分鐘就把剛出爐的越南蝦酥餅和河內(nèi)無鱗魚“瓜分”完畢。
今天的南寧邕州老街格外壯觀熱鬧,二00八南寧•東南亞國際旅游美食節(jié)在此隆重開幕。來自泰國、印度尼西亞、菲律賓等東盟國家及中國、韓國、日本等國的特色名吃在此間大匯聚,吸引了上萬名美食愛好者慕名爭品。
走進(jìn)美食節(jié)會(huì)場,一百五十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)美食展位打出各式各樣的招牌,飄香的美食令人垂涎三尺。泰國鱷魚燒、印度尼西亞七彩拉茶、馬來西亞蟹黃、越南榴蓮餅、阿拉伯烤肉、朝鮮打糕、臺(tái)灣蝦仔煎、天津狗不理包子、南寧賓陽酸粉……每一個(gè)展位前都擠滿了食客。
美食品嘗區(qū)的座位早已人滿為患,后來者只好席地而坐,或者就地站著大口吞咽,千姿百態(tài)的吃相應(yīng)有盡有。來自美國德克薩斯州的Charlie是第二次參加南寧•東南亞國際旅游美食節(jié),端著一碗賓陽酸粉的他,正美滋滋地與兩位好友一同品嘗。“這里好吃的東西太多了,今天我要過足美食癮!”一臉興奮的他顧不及吃相,又和朋友商量著他們的“美食下一站”。
今天正值周末休息日,平日忙于工作的南寧市民陳先生特地趕了個(gè)早,帶著妻子和兒子空著肚子來裝美食。“在這里‘嘴癮’是不由自主的散發(fā),真想把所有的美食都嘗遍,就怕肚子不允許。”陳先生一家圍坐在草地上,兒子手抓一大把烤肉串,妻子端著云南過橋米線,慢慢品嘗著精心選購的“早餐”。
據(jù)了解,本屆美食節(jié)以“弘揚(yáng)中華美食文化,打造美食南寧”為主題,共設(shè)立東盟美食展區(qū)、中華美食展區(qū)、本地美食展區(qū)和旅游商品展區(qū)四大展區(qū)。除了享受“美食盛宴”外,每天還安排兩場舞臺(tái)文藝表演,中外藝術(shù)家將同臺(tái)演出,展示鄉(xiāng)土味十足的民族風(fēng)情及異國歌舞。
據(jù)組委會(huì)介紹,自二OOO年開始,南寧市每年舉辦一次大型旅游美食節(jié),已經(jīng)連續(xù)舉辦了七屆。本屆美食節(jié)將持續(xù)九日,至本月二十六日結(jié)束。期間正值第五屆中國—東盟博覽會(huì)、中國-東盟商務(wù)與投資峰會(huì)和第十屆南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)的舉辦,活動(dòng)將為海內(nèi)外商家搭建飲食文化領(lǐng)域交流與合作的平臺(tái),讓參加博覽會(huì)的客商在南寧一城吃遍中國和東盟國家的美味。
南寧市政府副秘書長周異助稱,作為中國-東盟博覽會(huì)的長期舉辦城市,南寧市近年來圍繞打造“美食天堂”的目標(biāo),采取多種措施加快本地餐飲業(yè)的發(fā)展,并積極加強(qiáng)與海內(nèi)外國家的交流與合作。如今,南寧餐飲文化包羅萬象,逐步走向多元化和國際化。南寧市還爭取到二0一五年建成東南亞極具魅力和較高影響力的“美食天堂”。(完)
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