“橘子內(nèi)有蟲子”的傳言傳出后,省城橘子銷售量急劇萎縮。作為山東及其周邊重要的批發(fā)市場,濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場25日橘子的成交量已跌至5噸,創(chuàng)造了歷史同期最低紀(jì)錄。過低的價格,急劇萎縮的市場,讓橘農(nóng)、打蠟廠、批發(fā)商、銷售商等環(huán)節(jié)都受到了很大沖擊。而對市民來說 ,“橘子事件”爆發(fā)后,不僅是少吃一樣水果,而且敏感神經(jīng)將再次被撩動起來。
果農(nóng):樹上的橘子不摘了
連日來,記者在濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場采訪,橘子批發(fā)區(qū)域內(nèi)明顯人氣不足。在一個不起眼的地方,一位操著南方口音的人望著滿車的橘子不住地嘆氣,又不情愿地把一個個爛掉的橘子挑出來扔掉。
她叫楊梅,湖北宜昌人,今年40歲。楊梅身份很特殊,她是一個地地道道的果農(nóng),家里有一片果園,柑橘樹500多棵,現(xiàn)在正是果樹結(jié)果最好的時候,每年能產(chǎn)20多噸橘子。
“我的橘子都是自家果樹上結(jié)的!睏蠲犯嬖V記者,湖北宜昌和丹江口一直是濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場的主要柑橘供應(yīng)產(chǎn)地,不少湖北果農(nóng)更是專門來到濟(jì)南市場從事柑橘的批發(fā)銷售,看到終端市場賣錢比較多,于是就靈機(jī)一動,丈夫和家人在家種果樹,自己從事銷售,把自己和鄰居家的橘子拉到濟(jì)南來批發(fā)。近年來,她一直在湖北、濟(jì)南兩地奔波。
據(jù)了解,在濟(jì)南堤口路批發(fā)市場,有一半以上都是這種“家族式”經(jīng)營柑橘生意的湖北批發(fā)商。這次“橘蟲”事件,這些果農(nóng)承受的損失最大。他們不僅家里的橘子賣不出去了,拉到濟(jì)南的也賣不掉,就白白地爛掉了。
“不知道何時才是盡頭!睏蠲氛f,剛剛和家里通了個電話,現(xiàn)在湖北很多人都不摘橘子了,這樣還可以省下一筆人工費(fèi)。很多成熟的橘子都還在樹上,自己慢慢地爛掉。
打蠟商:無奈停工賣橘子
為了保持橘子的色彩和水分,橘子采摘后,一般都要經(jīng)過打蠟這道程序。打蠟都是在當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢等部門監(jiān)督下進(jìn)行的,都是綠色無公害的。打蠟廠一般通過幫人打蠟掙取加工費(fèi),或者是自己收購鮮橘子,加工后批發(fā)給批發(fā)商,掙取差價。
在濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場,記者碰到了湖北省宜昌市一家打蠟廠的負(fù)責(zé)人。他叫童智軍,湖北省宜昌市夷陵區(qū)小溪塔鎮(zhèn)人。童智軍告訴記者,他的打蠟廠規(guī)模不小,手底下有80名工人,原來不從事柑橘的銷售生意,只是從果農(nóng)那里收購柑橘,然后給柑橘進(jìn)行清洗、上蠟等無毒化“美容”處理,再把這些柑橘轉(zhuǎn)手給外地來收柑橘的批發(fā)商。
今年廠子收購了一批橘子,準(zhǔn)備打蠟后批發(fā)給中間商。但突然有了“橘子生蟲”的說法,300多噸橘子就壓到手里了。眼看橘子一天天“變老”,然后慢慢地壞掉。童智軍告訴記者,這些橘子壓住了不少本錢,批發(fā)商不來進(jìn)貨,可也不能眼睜睜地看著柑橘全部爛掉,無奈之下,他只能自尋出路,把部分橘子拉到濟(jì)南市場上碰碰運(yùn)氣。
童智軍說,自己經(jīng)營的打蠟廠現(xiàn)在已經(jīng)停工了,工人們只有一件事情可做,那就是全力以赴地銷售柑橘。可來到濟(jì)南之后,看到頗為冷清的柑橘生意,讓他很是失望。
橘蟲傳言“咬”傷產(chǎn)銷五大環(huán)節(jié)
批發(fā)市場試圖恢復(fù)市民信心
本報濟(jì)南10月25日訊為打消市民的顧慮,減少橘商的損失,27日至31日,濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場將舉辦“放心橘免費(fèi)品嘗會”,每天上午9時—11時,市民可到堤口路果品批發(fā)市場無限量品嘗柑橘,前600名品嘗的市民還將獲贈一袋2.5公斤左右的柑橘。
自從市場上傳出廣元柑橘有蟲子的消息后,省城橘子的上市量驟減,價格也縮水了70%。為了打消市民的顧慮,繼發(fā)布《告市民書》呼吁人們放心購買后,堤口路果品批發(fā)市場今天又決定舉辦“放心橘免費(fèi)品嘗會”,邀請市民來市場免費(fèi)品嘗柑橘。堤口路果品批發(fā)市場副總經(jīng)理崔然慧告訴記者,市場想通過這種先嘗后買的方式,打消市民的顧慮,讓市民放心。
據(jù)悉,“放心橘免費(fèi)品嘗會”時間為10月27日至10月31日每天上午9時—11時。屆時,市民可以無限量免費(fèi)品嘗柑橘。前600名市民還可獲贈一袋約2.5公斤重柑橘,先到先得,贈完為止。
批發(fā)商:進(jìn)不進(jìn)貨都賠錢
25日,在濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場,橘子區(qū)域的人氣明顯不足,一些批發(fā)商唉聲嘆氣,有的批發(fā)商還躺在臨時的床上,皺著眉頭抽煙。而往年這個時候,這里人來人往,大量的橘子從這里批發(fā)到全省各地。
據(jù)了解,目前,橘子在湖北的價格一般為每公斤0.8元,拉到濟(jì)南每公斤的成本在1.2元左右,明知道是賠錢,但批發(fā)商還必須硬著頭皮拉貨,賠錢賣了再去拉貨。
李春梅就是賠本還賣貨的一位,她來自湖北省宜昌市夷陵區(qū)鴉鵲嶺鎮(zhèn)。她告訴記者,現(xiàn)在在堤口批發(fā)市場上屯了3批貨:200箱成箱包裝的柑橘,每箱29斤,總共不到3噸,到貨已經(jīng)十余天了,基本沒怎么賣,腐爛情況非常嚴(yán)重;19日到貨的20噸柑橘,現(xiàn)在因腐爛倒掉了大約7噸,銷售了不到7噸,還剩6噸柑橘待售。25日,李女士又迎來了第三批貨——25噸柑橘,新到貨的25噸柑橘還是無人問津。算起來,李女士已經(jīng)積壓了大約34噸柑橘。
在濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場,和李春梅一樣的批發(fā)商還不少。一位批發(fā)商告訴記者,為了保證貨源,批發(fā)商和供應(yīng)商一般都是提前簽的保障合同,對方保證供貨,批發(fā)商提前預(yù)交十余萬元的押金。如果批發(fā)商拒不進(jìn)貨,那么放在供應(yīng)商那里的十余萬押金就一分都拿不回來了。
一位不愿意透露姓名的批發(fā)商算了一筆賬:一車橘子才1萬多元,可是給供應(yīng)商已經(jīng)交了十幾萬元的押金,不能為了這沒賣掉的1萬多元橘子,而讓十幾萬元的押金打水漂。這種!按箦X”賠“小錢”的做法,是沒有辦法的辦法了。
經(jīng)銷商:橘子價格天天降
“ 這幾天我賠了800多 元了!痹诮夥艝|路農(nóng)貿(mào)市場,張明正在大聲吆喝著,希望行人能多買一些橘子。但任憑他怎樣吆喝,買的人并不多。
張明只是眾多終端銷售商的一員。在菜市莊、漿水泉路等一些農(nóng)貿(mào)市場,橘子攤點(diǎn)也備受冷落。張明告訴記者,從10月20日以來,橘子價格天天降。原來不知道有“蟲子橘子”傳言,為了圖省事,20日那天,自己一次拉了500公斤,但沒想到價格一天比一天低,到最后還沒賣出去,有的只能爛到家里了。
在漿水泉路農(nóng)貿(mào)市場,一位橘子攤販高聲吆喝,“湖北的橘子,價格便宜了。”市民買香蕉、蘋果的不少,但幾乎沒有買橘子的。這位攤販告訴記者,橘子現(xiàn)在每公斤1.4元,但就是沒人買。有來買的上來就問是哪里的,生怕買到四川的橘子。有不少市民就是不相信橘子是湖北的,只是問問價格,根本沒打算買。
在洪樓小區(qū),賣橘子的許群表示,過去是香蕉突然出了問題,現(xiàn)在是橘子。只要是賣橘子的,這幾天都賠了不少錢。現(xiàn)在和不少老伙計(jì)商量好了,賣掉手里的橘子,無論貴賤今年都不再賣了。
消費(fèi)者:我們的神經(jīng)很敏感
市民是柑橘市場最終端的消費(fèi)者,他們的態(tài)度影響了整個市場的需求狀況以及價格變動。自從“柑橘生蟲子”的謠言一出,省城市民對柑橘的需求就急劇減少。堤口路果品批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)表明,從10月20日到現(xiàn)在,橘子的上市量急劇萎縮,從19日每天300噸,到25日的日上市量僅為60噸,橘子的價格也縮水了70%,現(xiàn)在每公斤0.8元左右。
即便是價格慘跌,上市量仍大量萎縮,10月24、25日兩天,堤口路果品批發(fā)市場每天橘子的成交量僅為5萬噸,創(chuàng)造了歷史同期的最低紀(jì)錄。從現(xiàn)在的情況來看,近期市場回暖的可能性不是太大。很多市民表示不管柑橘里面究竟有沒有蟲子,還是小心為好,暫時不吃橘子了,等風(fēng)頭過去了再說。
家住長盛小區(qū)的吳女士告訴記者,礦泉水、奶粉、牛奶相繼出現(xiàn)問題,沒想到又傳出了橘子里面生蟲子的消息。到現(xiàn)在為止,大家還都沒搞清楚有蟲子的橘子是否流入濟(jì)南市場。橘子并不是生活必需品,沒有橘子還可以吃其他許多水果,在這種情況下,市民都覺得還是暫時不吃為妙。
市民汪星先生表示,經(jīng)歷過奶粉等幾個食品安全事件后,大家的信心非常脆弱。
在采訪中,不少市民也承認(rèn),社會上對“生蟲”橘子有些反應(yīng)過度了,但他們還是堅(jiān)持認(rèn)為,在目前這個敏感期,“寧可信其有,不可信其無”。 (劉婧孜 常新喜)
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