離我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)還有半個月左右時間,其標(biāo)志性食品粽子已經(jīng)初登場。昨天,記者走訪滬上超市賣場時發(fā)現(xiàn),今年粽子的價格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價格幾乎翻了一番。 中新社發(fā) 張馳. 攝
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離我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)還有半個月左右時間,其標(biāo)志性食品粽子已經(jīng)初登場。昨天,記者走訪滬上超市賣場時發(fā)現(xiàn),今年粽子的價格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價格幾乎翻了一番。
粽子價格漲幅從10%-90%不等
在大潤發(fā)某門店,記者看到一名前來購物的女士拿起粽子看了下價格,對身邊的女兒說:“這個粽子漲了不是一點點!”她告訴記者,離端午還有段時間,暫時不打算買了,希望臨近端午時候價格能有所下調(diào)。
記者走訪一些超市了解到,粽子價格確實漲幅較大,以真真老老牌嘉興粽為例,去年同期2個裝的蛋黃肉粽價格大約在5元左右,現(xiàn)在卻要賣到9.5元,上漲了近90%,同樣的豆沙粽從原來的2個4元左右漲至了6.8元。“今年肉的價格漲得太多了,所以肉粽肯定也是水漲船高。 贝黉N員如是告訴記者。
記者觀察發(fā)現(xiàn),總體來看今年粽子的價格漲幅在一成左右,而一些名牌粽子的價格漲幅大多在兩成以上,甚者幾乎翻一番。商家推出的粽子大多為咸粽而非甜粽,除了傳統(tǒng)的蛋黃、鮮肉餡外,醬肘子、海鮮等一些食材今年也新加入到了粽餡的行列。
消費者不愿為豪華禮盒埋單
記者了解到,目前粽子廣告、網(wǎng)上粽子訂購都已爭先恐后露頭,也有不少單位已開始團購粽子。而今年端午也將首次放小長假,“拎著粽子去訪親拜友的市民肯定不在少數(shù)!睒I(yè)內(nèi)人士如是表示。商家似乎早已預(yù)料到這點,精心設(shè)計出了一盒盒包裝精美的粽子。
經(jīng)過精心包裝的粽子禮盒看上去較為體面,價格也略貴于散裝粽子,記者看到,大潤發(fā)里一盒重量為2KG,內(nèi)裝大約20只粽子的禮盒要賣到75元。
網(wǎng)上也涌現(xiàn)出大量售賣粽子的商家,其中大部分為精心搭配過的禮盒裝粽子,記者在淘寶網(wǎng)上搜到了逾千家銷售粽子的店鋪,其中一種“元祖鮑魚龍粽”一口價398元,圖片上的“鮑魚粽子”色澤誘人,還搭配了2瓶狀元紅、1枚端午紅蛋贈品和1只竹籃,賣家在產(chǎn)品介紹里不僅介紹了“鮮美鮑魚食材”的粽子本身,還寫出了“適合與綠茶、可樂等飲料搭配食用”等等吃法。
不過,盡管賣家煞費苦心地搭配出了這一精致的禮盒,但是消費者卻似乎并不買賬,雖然掛上去已有將近一周的時間,但累計售出的紀(jì)錄依然為零。“是否覺得粽子禮盒造成了一定的浪費,又反而讓人忽略了粽子這個主題?”對記者的提問,賣家不以為然,她認(rèn)為:“如果要講究送禮體面的話自然有必要選這樣的禮盒,個人觀念不同而已!
消保委:粽子不宜過度包裝
“端午節(jié)的粽子稍微包裝一下,體現(xiàn)出我國民俗文化無可厚非,但是包裝過度則造成浪費、不合大局!笔邢N貢L趙皎黎在接受記者的采訪時表示,國家目前對于月餅包裝已有明確國標(biāo)限制,這是從環(huán)保和節(jié)約的角度考慮,對于粽子包裝,目前雖無明確規(guī)定,但有社會責(zé)任感的商家應(yīng)該具備環(huán)保意識和大局意識,避免造成資源浪費和環(huán)境污染。
趙皎黎認(rèn)為,過度包裝粽子有悖大局、國情和環(huán)境,傳統(tǒng)節(jié)日市場的消費主角還是平民百姓,那些一廂情愿的奢華包裝只會離市場越來越遠,而衛(wèi)生安全、簡約適度的包裝必將受到消費者的歡迎。(記者 王婧 實習(xí)生 康慧敏)
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