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上海打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑

2008年12月20日 14:27 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

  中新社上海十二月二十日電 記者今日獲悉,上海市衛(wèi)生局、上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、上海出入境檢驗(yàn)檢疫局以及上海市食品藥品監(jiān)管局等部門新近聯(lián)合發(fā)布公告,共同開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

  據(jù)知,此前,中國衛(wèi)生部等九部門制訂了《全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治方案》,以全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用,堅(jiān)決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為,使在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制,切實(shí)保護(hù)民眾身體健康,促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。

  根據(jù)公告,二00九年一月十日前,上海各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位將完成對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為自查自糾。公告指出,實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品添加劑生產(chǎn)必須取得食品添加劑生產(chǎn)許可證,嚴(yán)禁無證生產(chǎn)食品添加劑的行為,嚴(yán)禁制售非法食品添加物。

  公告要求食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用必須向質(zhì)量技監(jiān)部門實(shí)行申報,出口食品生產(chǎn)企業(yè)還必須向出入境檢驗(yàn)檢疫部門申報,嚴(yán)禁在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。公告稱,餐飲經(jīng)營單位必須加強(qiáng)食品添加劑的使用管理,嚴(yán)格落實(shí)采購食品添加劑索證索票制度。各相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營使用單位要切實(shí)完善自身管理制度,杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象。

編輯:聞育旻】
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