上海質(zhì)監(jiān)部門抽查發(fā)現(xiàn):逾一成粽子缺斤短兩
2008年06月03日 08:27 來源:新華網(wǎng) 發(fā)表評論
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)臨近,上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門公布了一項最新抽查結(jié)果,市場上超過一成的粽子存在缺斤短兩問題。 中新社發(fā) 馬健 攝
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端午節(jié)前夕,上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門公布了一項最新抽查結(jié)果,市場上超過一成的粽子存在缺斤短兩問題。
根據(jù)我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,凈含量為300克至500克的定量包裝商品,單件允許短缺量為3%。上海對全市定量包裝粽子進行的凈含量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,被抽查的24個批次中,有3個批次粽子的凈含量不合格,凈含量不合格率達(dá)到12.5%。
其中,大潤發(fā)超市閘北店銷售的、上海青浦高升綠色食品有限公司生產(chǎn)的“喜臨門豆沙粽”,標(biāo)注凈含量為480克,最大短缺量近25克。其他兩個不合格批次粽子的最大短缺量,也都在20克以上。
專家表示,粽子缺斤短兩問題的主要原因是加工工藝不過關(guān),凈含量穩(wěn)定性控制不夠,目前相關(guān)企業(yè)已被責(zé)令整改。(記者 俞麗虹)
【編輯:藍(lán)玉貴】
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