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    上海青浦挖掘45道“水鄉(xiāng)菜”迎世博 具農(nóng)家風(fēng)味
2009年10月19日 17:13 來源:解放日報(bào) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  讓世博游客在飽覽當(dāng)?shù)睾馑沱愶L(fēng)景之外,也能品嘗到原汁原味的江南“水鄉(xiāng)菜”。作為迎世博的一項(xiàng)重要活動(dòng),青浦區(qū)近日挖掘推出了45道具有農(nóng)家風(fēng)味的淀山湖經(jīng)典菜肴。

  今年,青浦旅游局等部門于8月開始在全區(qū)范圍內(nèi)開展淀山湖水鄉(xiāng)菜評選展示活動(dòng),并制訂了“淀山湖水鄉(xiāng)菜”口味與質(zhì)感、工藝與火候、營養(yǎng)與衛(wèi)生、主題與美觀等評選標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過層層篩選,最終評出了45道水鄉(xiāng)菜肴,其中豆瓣塘鯉魚、牡丹桂魚、蟹粉玉竹、茶道河鰻等經(jīng)典菜肴榜上有名。(通訊員 蔡雙琪 記者 黃勇娣)

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直隸巴人的原貼:
我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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