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　　中新網(wǎng)1月8日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息，香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳表示，現(xiàn)行的源頭管理及口岸監(jiān)察制度，令香港的蔬菜衛(wèi)生及安全水平有極高的保障，除非有人制造事端，否則供港蔬菜含大量農(nóng)藥的機(jī)會(huì)甚微。

　　周一岳7日回復(fù)立法會(huì)議員的提問(wèn)時(shí)表示，部分蔬菜批發(fā)商要求所有內(nèi)地供港蔬菜，一律須經(jīng)香港批發(fā)商分銷，這建議純粹出于商業(yè)考慮，與加強(qiáng)保障食物安全無(wú)關(guān)。他指出，蔬菜可直銷，也可經(jīng)批發(fā)商分銷，兩者均是自由市場(chǎng)下的商業(yè)運(yùn)作模式，特區(qū)政府不宜干預(yù)。

　　自2007年4月起，內(nèi)地加強(qiáng)監(jiān)管供港蔬菜，包括對(duì)供港蔬菜菜場(chǎng)和收購(gòu)站的管理、標(biāo)簽要求，以及對(duì)供港蔬菜裝貨整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、標(biāo)識(shí)及對(duì)運(yùn)載車輛工具進(jìn)行鉛封。過(guò)去10多年，甚少出現(xiàn)蔬菜引致的食物中毒事件。衛(wèi)生署資料顯示，自2005年6月以來(lái)，沒(méi)有蔬菜引起的食物中毒個(gè)案。

　　食安中心正跟進(jìn)有商人以虛假的蔬菜來(lái)源標(biāo)簽，把冰鮮雞或其他食物混入蔬菜中偷運(yùn)進(jìn)港的報(bào)道，并向內(nèi)地有關(guān)單位了解和要求作出調(diào)查，以及加強(qiáng)與香港海關(guān)的聯(lián)合行動(dòng)，檢查運(yùn)載蔬菜的車輛，遏止有問(wèn)題蔬菜輸港及打擊走私食物。