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香港市面2種年貨食品樣本驗(yàn)出含禁用防腐劑(圖)

2007年01月19日 14:20


蘿卜糕是巿民不可或缺的賀年食品之一。(香港成報(bào)圖)

  中新網(wǎng)1月19日電 據(jù)香港成報(bào)報(bào)道,再過(guò)一個(gè)月就是農(nóng)歷新年,香港市面上已有各色各樣的賀年食品售賣(mài),但香港食物安全中心抽查發(fā)現(xiàn),街市上有蘿卜糕樣本被驗(yàn)出含禁用的防腐劑苯甲酸,而一間超級(jí)市場(chǎng)出售的金針菜所含的二氧化硫更超標(biāo)近一倍。港府提醒市民小心選購(gòu)賀年食品,而涉及事件的店鋪和超市則已停售有關(guān)產(chǎn)品。

  香港食物安全中心首席醫(yī)生莫天娜18日在記者會(huì)上表示,中心近日抽查市面上119個(gè)賀年食品,包括糕點(diǎn)、湯圓、海味及齋菜等,測(cè)試食品中化學(xué)物包括防腐劑、染色料、重金屬等含量,以及進(jìn)行微生物測(cè)試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩個(gè)樣本不合格,分別為一個(gè)蘿卜糕樣本及一個(gè)金針菜樣本。

  有問(wèn)題的蘿卜糕及金針菜樣本,分別來(lái)自將軍澳翠林村街市二樓“合利粉面”及大角咀奧海城二期地下百佳超級(jí)廣場(chǎng),其中沒(méi)有標(biāo)明品牌的蘿卜糕樣本,被驗(yàn)出含有禁用于有關(guān)食品防腐劑“苯甲酸”含量達(dá)百萬(wàn)分之四百五十;至于名為“南北貨金針菜”之金針菜樣本,則含有百萬(wàn)分之三千八百的防腐劑“二氧化硫”,超過(guò)定為百萬(wàn)分之二千的準(zhǔn)許分量接近一倍,違反《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》。

   香港食物安全中心已要求有關(guān)零售商停售該兩類(lèi)產(chǎn)品,并追查來(lái)源。莫天娜提醒市民應(yīng)向信譽(yù)良好商戶(hù)購(gòu)買(mǎi)賀年食品,留意食用期限,于購(gòu)買(mǎi)后妥善存放并盡快食用。

   所售蘿卜糕店負(fù)責(zé)人馮先生表示,上月有人向其店送上三個(gè)來(lái)歷不明的蘿卜糕“貨辦”,屬于試賣(mài)性質(zhì),并表示昨日已接獲食環(huán)署信件,要求在七日內(nèi)提供蘿卜糕生產(chǎn)商或供貨商資料,否則署方或會(huì)采取法律行動(dòng)。

   另外,百佳超級(jí)市場(chǎng)發(fā)言人接受成報(bào)查詢(xún)時(shí)表示,昨日收到食環(huán)署通知,已實(shí)時(shí)停售所有金針菜,現(xiàn)正與食環(huán)署及供貨商了解事件。


 
編輯:杜燕】
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