中新網(wǎng)8月28日電 據(jù)澳大利亞《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道,墨爾本蒙納殊大學(xué)(MONASH UNIVERSITY)藥劑系的華裔講師吳健(KEN NG)博士及他的同儕IAN LARSON博士發(fā)明一種超小型的微粒,作為“木馬”,將抗氧化劑輸送入人體內(nèi),對(duì)抗退化性疾病。
這種納米微粒,儼如海綿,只有人發(fā)千分之一的厚度,是由蟹蓋內(nèi)一種物質(zhì)提煉而成,已成為人體更有效攝取綠茶及巧克力這些含豐富抗氧化劑工具的新希望。
全球的研究不斷證明,包括維他命,胡蘿卜素及黃酮類(lèi)化合物的抗氧化劑,因?yàn)槟軌虻咒N(xiāo)氧自由基對(duì)人體的有害影響,所以可促進(jìn)健康。但這些抗氧化劑很易在腸臟內(nèi)被胃酸和消化所毀滅,只有很少量被人體吸收。對(duì)健康的人們來(lái)說(shuō),可能已足夠,但對(duì)糖尿病、心臟病及老人癡呆癥病發(fā)高危的人士則嫌不足,他們經(jīng)常需要吸收大量的抗氧化劑。
兩人發(fā)明的納米微粒,像一個(gè)微小的“木馬”,抗氧化劑可以躲在“木馬”內(nèi),由“木馬”保護(hù),不受胃液的襲擊,“木馬”進(jìn)入小腸時(shí),被黏在腸壁膜上,漏出所含的物體,直接進(jìn)入腸細(xì)胞,由血液系統(tǒng)吸收。這種科技明年將在動(dòng)物身上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),希望五年內(nèi)可以研究成功,推出市面。(嘉文)
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