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　　中新網(wǎng)12月25日電　據(jù)意大利《歐聯(lián)時(shí)報(bào)》報(bào)道，圣誕大餐和火鍋，原本風(fēng)馬牛不相及，而今年意大利華人的圣誕餐和往年有些不同，流行起了吃火鍋，親朋好友平安夜聚餐更多的人選擇了去吃火鍋，紅紅火火過(guò)一個(gè)中西合璧的圣誕新年。

　　12月24日晚，記者來(lái)到了普拉托中國(guó)街，大大小小的中餐館顯得十分紅火，很多中餐館都推出了節(jié)日特價(jià)套餐，貼在餐館門前的“中國(guó)火鍋”在圣誕燈的環(huán)繞下，更是顯得十分耀眼。

　　圣誕大餐和火鍋，原本風(fēng)馬牛不相及，而火鍋寓意著紅火，在危機(jī)中苦苦掙扎的華人，吃火鍋一是圖個(gè)大家圍在一起熱鬧，另外也為了討一個(gè)吉利。在西方經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，華人希望吃吃家鄉(xiāng)的火鍋，可以為自己帶來(lái)好運(yùn)氣，借中國(guó)之運(yùn)，求得來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、事業(yè)發(fā)達(dá)。

　　普拉托作為歐洲華人的美食城早已遠(yuǎn)近聞名，在意大利流行著一句活“吃中餐到普拉托”。普拉托在歐洲的商圈中，代表的是歐洲的紡織品基地；而在華人圈中則代表的是中華美食城。普拉托有溫州地方菜、東北土菜、廣東風(fēng)味、大餅油條應(yīng)有盡有。餐桌上的時(shí)令蔬菜中國(guó)大白菜、香菜、芹菜等等都是華人從家鄉(xiāng)帶來(lái)的種子，在意大利繁衍生息。

　　說(shuō)到火鍋，普拉托有幾家比較有名的火鍋城，“你好火鍋城”、“五美飯店”、“我的酒樓”一家家具有濃郁東方色彩的美食店引來(lái)了四面八方的客人。僑居威尼斯的著名僑領(lǐng)周洪海、周勇早早的給記者打來(lái)電話，希望幫忙定下平安夜聚餐的位置，記者聯(lián)系了幾家飯店都客滿，最后只好請(qǐng)“我的酒樓”老板加位才勉強(qiáng)和朋友一聚。

　　從200公里以外趕到普拉托吃火鍋的周洪海說(shuō)，過(guò)圣誕節(jié)吃火鍋，用中國(guó)的方式過(guò)西方的節(jié)日，這是自己來(lái)意大利十幾年的第一次，確實(shí)效果很不錯(cuò)。圍在溫暖的火鍋旁，品味著各種各樣的中國(guó)式美味佳肴，這是華人過(guò)圣誕的一大特色。

　　“我的酒樓”老板向記者介紹說(shuō)，今年的圣誕、新年很多人都選擇吃火鍋，餐館圣誕、新年的訂餐基本上爆滿，很奇特的是有些意大利人也喜歡上了中國(guó)火鍋。老板表示，平安夜，對(duì)于當(dāng)?shù)厝撕蛢S民來(lái)說(shuō)，如同中國(guó)的“大年三十”，吃火鍋及實(shí)惠，又體現(xiàn)了一種中國(guó)情結(jié)，過(guò)“中國(guó)式”的圣誕節(jié)是海外華人普遍的愿望。(博源)