如果按照不完全統(tǒng)計,目前廈門酒樓餐廳平均每天消費3萬套一次性消毒餐具,那么每天就有3萬人會“不幸”用到渾身是“毒”的消毒餐具。
當大家還在為一次性消毒餐具的收費問題爭論不休時,卻很少人意識到,消毒餐具的衛(wèi)生情況事實上更加令人擔憂。昨日(12月9日),在思明區(qū)工商分局開展的餐具消毒行業(yè)專項整治行動中,執(zhí)法人員見識了這個“消毒”過程。
揭開黑幕 消毒餐具渾身是“毒”
第一家位于東浦路的餐具廠,可以說是3家中“設(shè)備最好,環(huán)境最臟”的。這里就是可以在不少餐館看到的“日眾潔”一次性消毒餐具的生產(chǎn)地。
大院里大約有10個水池,一名女工看到這么多人來,手忙腳亂地戴上手套。十來個人在各個水池前忙著清洗,此時,一些剛走進去“觀摩”的人員已經(jīng)被滿天臭氣熏得快要昏厥。
工作人員仍然非常賣力地干活,只見一名女工將一籃筐的臟碗浸泡到一池早已混濁的水里,一晃眼又馬上撈了起來——這一籃筐的碗算是洗過一遍了。
女工說,他們的工作流程大致為:先將臟碗過水,再用水龍頭的流水沖一遍,接著再過一遍水,而旁邊放著的一小盒堿,也是“碗里有污點的時候才用的”。
大院旁的房間內(nèi)有一臺烘干機,上面的溫度顯示為60℃左右,充其量只能將洗好的碗烘干。而這些烘干的碗就直接被包裝起來,連包裝袋都是工廠自己生產(chǎn)的。
從墻上貼的“工作安排”來看,這家廠每天要為上百家店提供一次性消毒餐具!翱蛻裘麊巍鄙巷@示,有的餐館一天就要向他們購進近900套一次性消毒餐具。
東浦路上還有另一家餐具廠。離大門不遠,兩名男子正坐在辦公桌前“專心致志”地工作,一雙雙筷子很快地被赤裸的雙手“打包”。
這家生產(chǎn)“豪佳潔”一次性消毒餐具的工廠規(guī)模稍微小一些,但也算“五臟俱全”。一桶桶不知洗過幾遍的水“堅守崗位”,過水碗碟。這些看上去挺干凈的碗再被拿到另一個房間里,由另一個人邊洗邊放上一臺機器的傳送帶上,不一會兒工夫,從里面出來的碗看起來白白凈凈。
誰也沒想到,在看似平常的湖濱二里居民樓里,也藏著一間消毒餐具廠,它的名字叫做“亮都市”。
由于是住宅改造成的“工廠”,里面顯得很擁擠。兩三個大臉盆、兩臺體積不大的消毒柜和一臺干燥機,這樣簡單的組合每天就能賣出500多套一次性消毒餐具。
現(xiàn)狀 廈門幾乎沒有合格廠家
在昨天的檢查中,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的洗滌劑均為三無產(chǎn)品,據(jù)思明區(qū)工商局的相關(guān)負責(zé)人表示,他們甚至還發(fā)現(xiàn)過用洗衣粉洗碗的。同時,國家規(guī)定生產(chǎn)一次性消毒餐具至少需要六七道工序,這些廠家也未達到要求。
而一次性消毒餐具廠家除了存在無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營等問題,還涉嫌虛假宣傳。例如第一家“日眾潔”的外包裝上,寫著“保質(zhì)期3天”,卻根本找不到生產(chǎn)日期在哪里;第二家“豪佳潔”,冠冕堂皇地寫著“本產(chǎn)品為衛(wèi)生部門鑒定合格餐具消毒產(chǎn)品”,這些都是典型的虛假宣傳。
衛(wèi)生部門的負責(zé)人更指出,目前廈門幾乎找不到合格的一次性消毒餐具廠家。根據(jù)規(guī)定,從事一次性消毒餐具的工作人員應(yīng)該辦理健康證、戴手套、口罩等,但由于消毒服務(wù)機構(gòu)的衛(wèi)生許可證已取消幾年,衛(wèi)生部門對此的監(jiān)管難度很大。
建議 餐飲企業(yè)應(yīng)起督促作用
由于一次性消毒餐具的競爭越來越激烈,一次性消毒餐具的價格戰(zhàn)也越演越烈!傲炼际小钡呢撠(zé)人說,現(xiàn)在他們批發(fā)給餐館的行情價基本上是0.5元/套,如果配套的東西較多,也不會超過0.7元/套。
餐館在賺取一部分消毒餐具費的同時,是否也需承擔一次性消毒餐具的風(fēng)險呢?福建金海灣律師事務(wù)所鄭志寧律師表示,一旦一次性消毒餐具對消費者造成損害,餐館應(yīng)承擔直接責(zé)任。
因此,思明區(qū)工商局相關(guān)負責(zé)人建議,餐飲企業(yè)在使用一次性消毒餐具前,應(yīng)該事先審查生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì),并到該廠看其消毒是否符合標準流程、洗滌用品是否合格等,最好與生產(chǎn)企業(yè)簽訂相關(guān)協(xié)議或合同,以起到互相督促的作用。
與此同時,衛(wèi)生部門負責(zé)人也提醒大家,如果需要使用一次性消毒餐具時,可以先用開水燙過一遍。(張黎禎)
圖片報道 | 更多>> |
|
[國際瞭望] 外媒:4萬億投資震撼力堪比奧運
[國是議院] "并肩作戰(zhàn)"的朱镕基和溫家寶(圖)
[國是議院] 一起來預(yù)測周正龍案二審結(jié)果
[情感傾訴] 3次出軌 女友用懷孕逼我原諒
[國際瞭望] 視頻:布什晤奧巴馬握手后涂消毒液
[娛樂旮旯] 宋祖德:謝賢女友懷了謝霆鋒的孩子
[臺海日月] 請預(yù)測陳水扁監(jiān)獄生活如何收場
[體育天空] 英稱后悔申辦奧運 欲轉(zhuǎn)讓閉幕式
[娛樂旮旯] 李宇春和芙蓉同時掉河里了?(多圖)
[管中窺史] 毛主席一天要花多少錢?
[網(wǎng)上談兵] 他砍過13個日本鬼子!敬個禮再走!
內(nèi)地一線女星床戲盤點 | 韓國女星上位的潛規(guī)則 |
鞏俐"裸替"秀性感身材 | 敢當面罵毛澤東的女人 |
- [個唱]范范個唱 張韶涵助陣破不和傳言
- [情感]男子街頭菜刀劫持女友
- [電影]《非誠勿擾》片花
- [國際]烏克蘭議員在國會比試拳腳
- [娛樂]庾澄慶說沒與伊能靜離婚
- [星光]小S臺北性感代言
- [八卦]江語晨與周杰倫緋聞成焦點
- [科教]南極科考雪龍船遭遇強氣旋
少女交友不慎 色誘敲詐10萬元 |
因家人反對男子街頭劫持女友 |
學(xué)生軍訓(xùn)猝死 學(xué)校判賠9萬 |
-
-食藥監(jiān)局:對問題膠囊涉案企業(yè)堅決從重從快處理
-網(wǎng)絡(luò)瘋傳西瓜注射添加劑 打色素彌補瓜瓤發(fā)白(圖)
-遼寧瓦房店市回應(yīng)千名學(xué)生飲用假冒礦泉水四年
-教育部通報亂收費典型案件 中學(xué)亂收費致學(xué)生焚書
-中國現(xiàn)有2.3億流動人口 異地看病報銷成難題
-北大教授做網(wǎng)癮課題遭質(zhì)疑 學(xué)生稱強行上報名單
-藥監(jiān)局推廣電子監(jiān)管碼被指浪費人力 無法管質(zhì)量
-畢業(yè)前“大學(xué)遺憾體”走紅網(wǎng)絡(luò):沒戀愛沒減肥
-今年高考語文作文不能寫繁體字 試題被列入絕密
-大學(xué)生畢業(yè)季成本調(diào)查 高達萬元畢業(yè)“傷不起”