近日,有人在網(wǎng)上稱絲瓜可以催乳并認(rèn)為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方。其實(shí),絲瓜本身沒有催乳作用,但是絲瓜的經(jīng)絡(luò)即絲瓜絡(luò)卻可以通乳,使乳汁分泌通暢。
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院食療專家胡曼菁主任醫(yī)師介紹,絲瓜絡(luò)是一種中藥材,又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋、絲瓜瓤,就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下,除去外皮及果肉、種子,洗凈曬干,即為絲瓜絡(luò)。絲瓜絡(luò)多呈長棱形或長圓筒形,為絲狀維管束交織而成。絲瓜絡(luò)味甘,性寒,有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。如果出現(xiàn)乳腺炎癥,哺乳期乳房有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血、通乳和開胃化痰功效。一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、蹄骨旁、腰花煨湯,喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛。其實(shí)這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳效果的。但是如果將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,不僅可以通乳,而且可以起到催奶作用。專家建議,出現(xiàn)乳汁分泌不暢、乳房包塊時,可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下,適當(dāng)服用絲瓜絡(luò),以便通絡(luò)通乳。(記者 杜恩)
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