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　　(聲明：刊用中國(guó)《中華文摘》稿件務(wù)經(jīng)書面授權(quán))

　　中國(guó)無(wú)上流。

　　相對(duì)于西方延續(xù)百年的上流貴族制，所謂的中國(guó)上流社會(huì)也只是一種形容，一種生活方式，而不是一種社會(huì)形態(tài)。他們還在學(xué)習(xí)、探索、建設(shè)中國(guó)“上流”社會(huì)的基礎(chǔ)、形式與規(guī)則。

　　他們包括權(quán)貴、新富、知識(shí)精英、藝術(shù)家與娛樂明星等以低調(diào)謙稱的人群。他們?nèi)壕塾谀承��?quán)貴集中的中心城市，活躍于某些以奢侈為榮的場(chǎng)所，以名牌、名人、派對(duì)相佐，豪擲自己的資本：金錢、青春、身體、才華，或者情商。他們是觀眾，也是演員；他們自謙是半上流社會(huì)，其實(shí)充其量是“扮”上流社會(huì)。外人看似荒誕，但人家自?shī)首詷贰?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left>

　　在人人夢(mèng)想進(jìn)入上流社會(huì)之時(shí)，總有人淪入下流社會(huì)。他們不僅要承受資源短缺帶來(lái)的物質(zhì)壓力，還要遭受白眼，承擔(dān)精神上的雙重?cái)D壓。為下流社會(huì)辯護(hù)，就要積極在基本權(quán)利、人格尊嚴(yán)、生命機(jī)會(huì)上尋求公理，完善和規(guī)范社會(huì)階層流動(dòng)通道，讓下流社會(huì)和上流社會(huì)能互相流動(dòng)。

　　事實(shí)上，什么“流”的社會(huì)都不重要，因?yàn)椋汉蒙�活，不入流�?/p>

　　中國(guó)人的上流前景

　　文／胡赳赳

　　中國(guó)無(wú)“上流”

　　章詒和先生去醫(yī)院看朋友，她的慣例是親自下廚，備齊四樣菜品送至病房。她講對(duì)美食的熱愛和研究以及擁有一手好廚藝是大家閨秀的必備技能。有一次新周刊記者跟她聊天，她說(shuō)：“北京的四合院都應(yīng)該拆掉，現(xiàn)在的人不配住�！闭Z(yǔ)意之尖刻絕望，一時(shí)令人回不過神來(lái)。她的書在香港出版時(shí)名字叫《最后的貴族》。

　　在書中，章詒和這樣描摹她所見過的康有為的70歲的女兒康同璧。那時(shí)康同璧站在由梅蘭芳送給章詒和家里的8株梅花前久久不愿離去：“她身著青色暗花軟緞通袖旗袍，那袍邊、領(lǐng)口、袖口都?jí)鸿傊�三分寬的滾花錦邊。旗袍之上，另套青綢背心。腳上，是雙黑色軟底繡花鞋。一種清虛疏朗的神韻，使老人呈現(xiàn)出慈祥之美。系在脖子上的淡紫褐色絲巾和胸前的肉色珊瑚別針，在陽(yáng)光折射下似一道流波，平添出幾許生動(dòng)之氣。染得黑玉般的頭發(fā)盤在后頸，繞成一個(gè)松松的圓髻�！�

　　1925年到1940年，在《紐約時(shí)報(bào)》駐中國(guó)的首席記者阿班眼里，中國(guó)是一個(gè)飽受內(nèi)戰(zhàn)外辱的國(guó)家，但并不妨礙他熱愛這個(gè)國(guó)家的北平、上海、廣州和東北三省。他既在長(zhǎng)途輪渡和火車上經(jīng)歷過疲憊而難堪的旅行，又在北京、上海的派對(duì)和名流俱樂部中度過奢華、優(yōu)雅的生活。他住著四進(jìn)有五個(gè)院子的四合院，在第一個(gè)院子里觀景，在第二個(gè)院子里寫稿，在第三個(gè)院子里睡覺，在第四個(gè)院子里用餐，第五個(gè)院子供下人使用。他在《我在中國(guó)的歲月》中描述說(shuō)：“這棟中式房屋因這些院子而生輝，更顯得美輪美奐……入夜時(shí)，但見每條走道旁都垂掛著一盞盞大紅燈籠。我的家，真像是中國(guó)式的仙境�！�

　　不媚俗，無(wú)上流

　　中國(guó)的上流社會(huì)原本是一個(gè)雜交來(lái)的結(jié)果，既有傳統(tǒng)遺老遺少的底子，又有西方殖民后西式生活的風(fēng)氣。聶華苓在《三生影像》中就描述過中國(guó)的詩(shī)人(她祖父)和客人一起躺在床上吸鴉片、互相朗誦詩(shī)歌的場(chǎng)景，而她在門外偷聽。這是民國(guó)時(shí)期的大武漢，她的母親陪她去花花綠綠的洋布行里挑料子做衣服。

　　美國(guó)西北大學(xué)教授艾本斯坦寫過一本叫《勢(shì)利：美國(guó)當(dāng)代上流社會(huì)解讀》的書，對(duì)上流社會(huì)的譏諷之辭溢于言表。但從中不妨可總結(jié)幾個(gè)上流社會(huì)的關(guān)鍵詞：派對(duì)、名校、時(shí)尚、藝術(shù)、俱樂部、品位、職業(yè)等等，也許還有性與丑聞。美國(guó)人在構(gòu)建自己的上流社會(huì)，以抵御歐洲人對(duì)他們的鄙視。但這沒有什么好比的，把“粗俗”送給美國(guó)人，把“媚俗”送給歐洲人，是再合適不過的禮物。關(guān)于粗俗和媚俗的類比，東歐作家米蘭•昆德拉有更精彩的闡釋。他直陳：無(wú)產(chǎn)階級(jí)是粗俗的，而資產(chǎn)階級(jí)是媚俗的。

　　類似的對(duì)比還有：大眾是粗俗的，精英是媚俗的；下流社會(huì)是粗俗的，上流社會(huì)是媚俗的；平民是粗俗的，貴族是媚俗的；無(wú)知是粗俗的，知識(shí)是媚俗的；沒文化是粗俗的，有文化是媚俗的；主流是粗俗的，另類是媚俗的；生活是粗俗的，時(shí)尚是媚俗的；欲望是粗俗的，精神是媚俗的；富是粗俗的，貴是媚俗的；性是粗俗的，愛是媚俗的；保守是粗俗的，前衛(wèi)是媚俗的；炫耀是粗俗的，低調(diào)是媚俗的；土鱉是粗俗的，海龜是媚俗的等等。

　　“對(duì)地位的高級(jí)精致的迷戀”是艾本斯坦總結(jié)得最好的一句話，這句話可謂是上流社群的集體寫照。這與中國(guó)的一個(gè)略帶上流社會(huì)情結(jié)的作家洪晃的話不謀而合。她說(shuō)：“他們都在跟自己的聲音和身份熱戀著�！彼�描述了一個(gè)場(chǎng)景：這天請(qǐng)客的是一位英國(guó)上流社會(huì)的夫人，可能還有個(gè)什么爵位。這夫人是個(gè)大“悶棍”，可以沒有語(yǔ)調(diào)地自說(shuō)自話一個(gè)多鐘頭，特別是關(guān)于英國(guó)上流社會(huì)的花園，只要你問一句：請(qǐng)問花園里面到底應(yīng)該種什么樣的月季？她就開始滔滔不絕、平聲調(diào)地演說(shuō)。你可以悶頭吃飯、上廁所，甚至找個(gè)漂亮服務(wù)生在衛(wèi)生間作愛，把這些動(dòng)作都完成后回到座位上，保證她還在說(shuō)她花園里的月季。最后洪晃總結(jié)說(shuō)：“我發(fā)現(xiàn)這個(gè)毛病在上流社會(huì)很普遍，上流社會(huì)的人比較喜歡聽自己說(shuō)話�！�

　　在心理上、身份上的投射是上流社會(huì)的一個(gè)典型標(biāo)志。一個(gè)紐約來(lái)的藝術(shù)工作者在北京的金鼎軒飯店講了哈佛大學(xué)的一個(gè)笑話：?jiǎn)枔Q個(gè)燈泡需要幾個(gè)哈佛畢業(yè)生，答需要11個(gè)——1個(gè)換燈泡，10個(gè)喝彩。微軟中國(guó)總部的一位高層管理人員正在絞盡腦汁將孩子送進(jìn)人大附中，因?yàn)檫M(jìn)了這里就等于一只腳跨進(jìn)了北大。名校教育無(wú)論在東方還是西方，都是進(jìn)入上流生活的一個(gè)重要法則。

　　艾本斯坦關(guān)于“勢(shì)利”的描述，用中國(guó)人的話講就是“瞧不起”。有錢人瞧不起沒錢人，不用工作的人瞧不起窮忙族，世襲富豪瞧不起白手起家�！扒撇黄稹敝皇且环矫�，上流人士更多的是“比講究”，在任何一件事物上，要更高級(jí)，尤其是看起來(lái)很無(wú)聊很無(wú)趣又很無(wú)用的事物，這就出現(xiàn)了上述花園里的月季怎么種這一幕。

　　“比講究”就是一種源于身份意識(shí)的媚俗行為，任何華麗的冒險(xiǎn)、奢侈的鋪排、極致的浪費(fèi)都與此有關(guān)，所以上流社會(huì)向來(lái)規(guī)矩多，既隨心所欲而又繁復(fù)沒有自由。

　　有上流，無(wú)社會(huì)

　　上流是這個(gè)社會(huì)的溢出物，他們不在普通公眾的視野，但卻與藝術(shù)、哲學(xué)是近親。因?yàn)樗囆g(shù)與哲學(xué)作為精神性的產(chǎn)物同樣是社會(huì)的溢出物，與實(shí)用主義無(wú)關(guān)。所以有人說(shuō)，什么是上流？就是你作為平民的理想都實(shí)現(xiàn)后剩余的理想。

　　人們嘲笑的往往是“半瓶子水”、“半上流社會(huì)”，是他們?cè)凇鞍纭鄙狭魃鐣?huì)，進(jìn)入公眾視野，企圖通過粗俗來(lái)媚俗。

　　當(dāng)“中產(chǎn)”成為熱詞的時(shí)候，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，“小資”這個(gè)群體正在消失，它變成了大學(xué)生和剛工作不久的熱愛生活的人們的代稱。成功人士們則正在躲避“小資”這樣的稱謂。

　　扮上流社會(huì)的人們是新時(shí)代的“于連”，名牌、名人、派對(duì)相佐，豪擲自己的資本：青春、身體、才華，或者情商�？赡艿筋^來(lái)成為“混子”，可能竹籃打水一場(chǎng)空什么都得不到，也可能成功躋入上流。更多的人，是名與利的共謀犯，為了賺錢，或?yàn)榱顺鋈祟^地。

　　改革開放至今的30年，是富人們成形的30年。因?yàn)橐粋�(gè)絕對(duì)權(quán)力并未被打破，資源配置控制著這個(gè)社會(huì)富人的形成：城市化使開發(fā)商主體成為絕對(duì)富豪；沿海、華東的開放使得這些地域先富裕起來(lái)；對(duì)礦產(chǎn)的開采使得山西煤老板名揚(yáng)天下；只有IT富豪是拿著海外VC的風(fēng)險(xiǎn)投資，產(chǎn)生了一批非傳統(tǒng)意義上的年輕新富。

　　準(zhǔn)確說(shuō)來(lái)，整個(gè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體圍繞著他們轉(zhuǎn)，他們是消費(fèi)的主體，但卻不是上流社會(huì)，因?yàn)樗麄儧]有時(shí)間和精力“耍上流”�！八Ｉ狭鳌币�等到他們的子嗣和親屬，也就是“富二代”形成之后，送出國(guó)培養(yǎng)、接班、掌管大業(yè)。

　　“不求最好，但求最貴”。一個(gè)貴字，標(biāo)出了上流社會(huì)的心態(tài)。唯其貴，方能區(qū)別于富。還不能傻，要有文化和藝術(shù)的鑒賞力，方能一躍上流。我們剛剛嘲笑完“暴發(fā)戶”和暴發(fā)戶心態(tài)，還處在對(duì)上流社會(huì)望梅止渴的地步，一個(gè)上流社會(huì)的階層遠(yuǎn)未形成。

　　混亂，但卻最富有活力。這既是中國(guó)當(dāng)代的指征，也是全球?qū)χ袊?guó)的一致看法。在網(wǎng)上也曾經(jīng)充斥著關(guān)于上流社會(huì)的大辯論：易燁卿與周公子的天涯社區(qū)論戰(zhàn)。前者因鄙視窮人而遭到后者的追討，兩人的“炫富帖”引來(lái)了20多萬(wàn)人次的“觀戰(zhàn)”。

　　網(wǎng)上有網(wǎng)友對(duì)上流社會(huì)的粗淺的定義，照錄如下：上流社會(huì)是分地域的，一般通俗來(lái)講就是自己的資產(chǎn)到達(dá)一定數(shù)值不用工作就可以盡情享受生活！或者是每年的工作所賺取的金錢足夠你來(lái)維持享受生活所付出的高額價(jià)格！網(wǎng)友補(bǔ)充了與貴族的區(qū)別：區(qū)別在于貴族是世襲的！而上流社會(huì)的圈子可以通過本人的后天努力而躋身于上流社會(huì)！連連使用的感嘆號(hào)很有意思，似乎在分享與驚嘆一個(gè)發(fā)現(xiàn)。

　　白馬非馬，上流社會(huì)不是社會(huì)。所謂上流社會(huì)是一種形容，一種生活方式，而不是一種社會(huì)形態(tài)。因此，它必然很難浮現(xiàn)于公眾的視野中。但我們可以說(shuō)，你能在中國(guó)的城市中，找到種種“上流美”的痕跡，不擇手段躋入上流，惟獨(dú)沒學(xué)會(huì)上流的精髓：富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈。頂天立地，是謂上流。可我們看到的往往相反：富貴必淫，貧賤必移，威武必屈。

　　要想爭(zhēng)上流，需要修習(xí)之處還很多，正如雜志的欄目設(shè)置一樣：社會(huì)、文化、財(cái)富、生活方式，還有禮儀，都得學(xué)習(xí)。中國(guó)人的上流前景是令人樂觀的，但不知與其道德前景成正比還是成反比。中國(guó)人之前窮怕了，現(xiàn)在富怕了，所以必爭(zhēng)上流。中國(guó)人的上流前景不應(yīng)該往前看，而是往后，運(yùn)用的是“后視鏡”原理。五千年的文明歷程、帝國(guó)的禮儀之邦，留下來(lái)的都是上流文化。中國(guó)人夢(mèng)想跑步進(jìn)入上流社會(huì)，事實(shí)上是一種返祖術(shù)。

　　扮上流指南之扮上流20要素

　　文／胡斐

　　1.不能穿秋褲。即使凍得鼻涕直流，也不要在西褲里穿上一條秋褲，彎腰時(shí)露出一條秋褲邊，多丟臉哪！實(shí)在冷得不行，偷偷穿在褲子里面？算了吧，上流社會(huì)對(duì)褲子的長(zhǎng)度是有很高要求的，男士褲子的長(zhǎng)度以從鞋尖算起的第三個(gè)鞋帶眼為宜。女士么，等到要外出滑雪的時(shí)候，才能套條秋褲保暖，其他時(shí)候還是用絲襪硬撐吧。

　　2.去掉所有衣服上的Logo。還想把西服牌子留在袖口，以昭告天下新買了一件阿瑪尼嗎？上流社會(huì)從不這樣干，他們的衣服都是在法國(guó)或英國(guó)幾家裁縫鋪訂做的，繡有他們姓名的首字母。即使你的西服并非訂做，請(qǐng)保持袖口的扣子一定要是真的。因?yàn)檫@樣，你就可以解開扣子洗手，如果是假扣子，在有人給你遞熱毛巾的五星級(jí)廁所里可是要出丑的。

　　3.擁有一些特殊場(chǎng)合的夾克和外套。像英國(guó)的上流紳士們一樣，一定要備齊一套射擊服、一套騎馬服和一套獵裝，因?yàn)檫@些都是“絕大多數(shù)人從來(lái)不會(huì)有的”，它們可以把你和普通階級(jí)迅速區(qū)分開。當(dāng)然，還要有與之相配的帽子和靴子。穿這些服裝要絕對(duì)注意的是，馬甲最下方的扣子不能扣上，夾克口袋上的遮蓋要放進(jìn)口袋內(nèi)，手絹要疊放在袖口里，而不像晚宴時(shí)候那樣，疊放在上衣口袋里。

　　4.有幾套運(yùn)動(dòng)裝。即使不運(yùn)動(dòng)，看上去也要有經(jīng)常去運(yùn)動(dòng)的樣子，而且要有一副“我有錢，我也有閑”的氣質(zhì)。顯得剛從健身房出來(lái)，或者剛剛和商業(yè)伙伴打完一輪壁球。如果是家庭主婦，專門的瑜伽服顯然比家居服看上去更健康。

　　5.不會(huì)掛擋就不要開保時(shí)捷Boxster。真正的上流要么懂得玩車，要么就有自己的司機(jī)。如果他們自己開車，更看重的是車的操縱性能、路面附著力、偏航性、馬力等等。如果考的是C牌，硬要開性能優(yōu)異的豪華汽車，可能連拐彎都很困難。另外，不要把汽車內(nèi)布置得跟布爾喬亞的起居室一樣，這屬于小資的表現(xiàn)，不是上流。

　　6.被邀請(qǐng)參加最新的展覽、慈善聚會(huì)和奢侈品發(fā)布會(huì)。如果被列入邀請(qǐng)名單，那么意味著你的身份便與眾不同。在這些場(chǎng)合要盡量讓攝影師捕捉到你的身影，以便有機(jī)會(huì)登上各種雜志的社交版，但要表現(xiàn)得是不經(jīng)意間被拍到的。別人問起時(shí)也要用：“嗨，瞎湊合！”來(lái)表示謙虛。這些場(chǎng)合里有頭有臉的人物都是你的熟人，但不和他們討論工作或投資，你們是因?yàn)橄嗤�的興趣愛好才在這里遇見的。

　　7.有多余的精力需要發(fā)泄在旅游上。與一般中產(chǎn)階級(jí)不同，上流們的旅行不是為了從工作中解脫出來(lái)，而是去發(fā)泄多余的精力。他們?nèi)ダ請(qǐng)D凱打高爾夫；去馬來(lái)西亞潛水；去日本泡最好的溫泉；去西屬加納利群島游泳。并且可以有長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月的時(shí)間浪費(fèi)在歐洲，按照英國(guó)18世紀(jì)大旅行者的路線游歷。

　　8.經(jīng)常舉行家庭燒烤聚會(huì)。燒烤聚會(huì)的前提是至少有一個(gè)超過100平米的花園，全套燒烤裝備。不僅如此，在燒烤的同時(shí)還要做到駕輕就熟，顯得你從小就在這樣的環(huán)境里長(zhǎng)大，幼年時(shí)家里就有舉行燒烤派對(duì)的背景，你在游泳池邊度過了好幾個(gè)這樣的生日。來(lái)參加派對(duì)的都是家中至交，其中不乏各種上流權(quán)貴人士。

　　9.做客時(shí)記得帶上橡皮球一枚。《名流》這本書告訴我們，如果你已經(jīng)與某位上流人士結(jié)成親密關(guān)系，被邀請(qǐng)去他的鄉(xiāng)間別墅做客時(shí)，帶上一個(gè)橡皮球是高明的舉措。如果有孩子，你可以和他玩拍皮球游戲；如果他有狗，則可以丟球給它玩耍。以朋友的方式對(duì)待他的孩子和狗，是融入他人家庭的最好辦法。

　　10.善于選擇合適的慈善機(jī)構(gòu)。參與慈善已經(jīng)不僅是進(jìn)入上流的敲門磚，還要看你怎么選。天涯那個(gè)關(guān)于上流生活的名帖里，“周公子”曾表示，他從不捐錢給希望工程，而是捐給中華慈善總會(huì)，以彰顯在慈善機(jī)構(gòu)選擇上的品位。

　　11.具有一定的古玩鑒賞知識(shí)。對(duì)古董的收藏以及各大拍賣行的新信息，總能信手拈來(lái)說(shuō)出個(gè)門道，也經(jīng)常出席一些拍賣行的小型拍賣會(huì)，手頭有一些時(shí)下熱門，卻又不算太貴的精巧藏品。閱讀過一些古代文明的書籍。對(duì)時(shí)下熱門的古文化新潮也非常了解。雖不如名家對(duì)其的解讀深刻，但一定要有一本自己非常喜愛的人生哲學(xué)書籍，以為談資，不管是《莊子》還是《老子》。

　　12.講話時(shí)經(jīng)常蹦出外語(yǔ)單詞。在談到金融、投資、職場(chǎng)時(shí)，英式英語(yǔ)聽上去嚴(yán)謹(jǐn)高貴；運(yùn)動(dòng)中夾雜一些美式英語(yǔ)的專業(yè)詞語(yǔ)，立刻顯示出你是此項(xiàng)行家；描述一個(gè)品牌或吃大餐時(shí)，用法語(yǔ)準(zhǔn)確讀出名字，你的時(shí)尚品位立刻能夠得到加分；如果再夾雜一些當(dāng)下流行的德國(guó)口音，那么你簡(jiǎn)直就是個(gè)中翹楚。

　　13.說(shuō)“l(fā)avatory”而不是“toilet”。如果你在飯桌上小辭一會(huì)，盡管使用了“請(qǐng)?jiān)�諒”，卻把廁所稱為“toilet”，立刻顯示出你是個(gè)中下層人士。拜訪外國(guó)政要、商界名流或?qū)W術(shù)權(quán)威，最好始終堅(jiān)持使用“l(fā)avatory”。女士們可以使用“化妝室(powder room)”或者直接說(shuō)“我要去給鼻子補(bǔ)點(diǎn)粉”。

　　14.在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合適當(dāng)八卦。故作矜持不是個(gè)好主意，滿場(chǎng)像兔子或蝴蝶一樣亂竄也不是明智之舉，最好能在恰當(dāng)?shù)娜ψ永铮�恰到好處地提到一些駭人聽聞的軼事，比如某位董事的怪癖，或者某位電影明星的童年趣事。但不可處處顯得太損，因?yàn)槟悴恢�道�?dāng)事人是否就在同一場(chǎng)合，或者聽眾中是否有他或她的朋友，要讓人覺得這是你見多識(shí)廣，而且和多位大人物有很多來(lái)往。

　　15.擁有豐富的夜生活，當(dāng)然不是麻將。天哪！足浴、麻將、桑拿怎么可以算作夜生活？屬于上流階層的應(yīng)該是音樂會(huì)、歌劇或者家庭讀書會(huì)，請(qǐng)人來(lái)家里唱場(chǎng)堂會(huì)。上流社會(huì)更注重隱私和文化品位，并不是說(shuō)他們就不玩那些普通人的消遣，而是這些服務(wù)他們都可以請(qǐng)人上家里來(lái)做，完全不必出門和人擠作一團(tuán)。

　　16.會(huì)玩橋牌和桌球。能增強(qiáng)體能的戶外運(yùn)動(dòng)固然是一種消遣，高級(jí)智力游戲和紳士運(yùn)動(dòng)也必不可少，哪怕只是裝裝樣子。這兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)除了家里有空間可以舉行以外，一定是在私人會(huì)所或俱樂部里，有專人端茶倒水計(jì)分。

　　17.去吃夜宵。把路邊排檔、港式茶餐廳和粥粉面都從腦海中刪除，這里的夜宵指的是“supper”，是在早餐(breakfast)、午餐(lunch)、晚餐(dinner)和下午茶(tea)之后的又一次具有時(shí)尚感的加餐，一定要在晚上去過劇院、聽過音樂會(huì)之后舉行。通常以一些不太油膩的健康小餐及水果組成，談?wù)摰脑掝}是剛剛的那場(chǎng)演出。

　　18.喝過好酒并能說(shuō)出個(gè)所以然�，F(xiàn)在很多人已經(jīng)知道，紅酒不可以干杯，要靠看、聞、品來(lái)了解酒的好差，然而還是有人喜歡在名貴紅酒里加上西瓜片或柑橘片，往伏特加里兌綠茶。見到這種情況一定要及時(shí)制止，并且說(shuō)出美妙的酒應(yīng)該如何品嘗。說(shuō)出幾種價(jià)格昂貴的法國(guó)酒莊出產(chǎn)的名酒，以及適當(dāng)指出，紅葡萄酒的溫度該在15C°或16C°；白葡萄酒的溫度該在7C°或8C°最為理想。

　　19.吃有機(jī)食品而非魚翅燕窩。沒錯(cuò)，上等的魚翅、燕窩都是顯示財(cái)力的東西，但要知道，這是上流社會(huì)瞧不起的暴發(fā)戶行徑�，F(xiàn)在真正的時(shí)尚是環(huán)保，與動(dòng)物有關(guān)的珍貴食材還是少碰為妙。真正的上流喜歡吃健康美味的有機(jī)食品——自家花園出產(chǎn)的新鮮蔬菜和水果、鄉(xiāng)下農(nóng)戶養(yǎng)的家禽、自己打獵來(lái)的野味、游艇外出釣來(lái)的海鮮。

　　20.家庭××、私人××、專有××。個(gè)人專項(xiàng)的服務(wù)成為上流社會(huì)最重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，從最初的硬件，如私人汽車、私人飛機(jī)、私人花園，到后來(lái)的軟件，如專用司機(jī)、專用保鏢、專用裁縫、專用管家，再到具有家族傳承性質(zhì)的家庭醫(yī)生、家庭律師、家庭教師。只要突出“個(gè)人專享”，離上流就近了一步。

　　扮上流指南之通往扮上流社會(huì)的20級(jí)階梯

　　文／陳舊

　　有錢。有錢人未必就是上流社會(huì)，但上流社會(huì)總要個(gè)個(gè)有錢。鑒于中國(guó)人的錢普遍還是新錢，往上追蹤三代，都是一腿泥。只要你有錢，并且舍得大把花錢，并不妨礙別人視你為上流社會(huì)之一員。

　　準(zhǔn)備幾件禮服。每逢圈內(nèi)有什么盛事，上海人民路幾家婚紗店的生意總是格外地好�？傆幸恍┬÷殕T拿著老板的請(qǐng)柬跑來(lái)，租一件露背禮服應(yīng)景。這些人在酒會(huì)上格外好認(rèn)：拿起自助餐來(lái)一大盤，且以肉類海鮮為主，坐在一邊瑟瑟發(fā)抖，一半是冷，一半是緊張。

　　學(xué)習(xí)餐桌禮儀。鑒于圓桌式分食基本被視為野蠻人之飲食行為，在大多數(shù)酒會(huì)中，分餐式的冷餐會(huì)被廣泛采用。而且，你不能指望這些酒會(huì)真有美味佳肴，那些拖兒帶女，見三文魚和魚子醬如發(fā)現(xiàn)新大陸般狂喜的人，原諒他們吧，他們來(lái)自另一個(gè)世界。

　　溫習(xí)幾部影視劇�；�本上，Sex and city是現(xiàn)在中國(guó)流行的所謂聚會(huì)、酒會(huì)、Party的行為指南。之后，家庭主婦們從Desperatehousewives里學(xué)會(huì)了如何組織家庭聚會(huì)，女白領(lǐng)、女金領(lǐng)們從the cashimeremafia里學(xué)會(huì)了如何組成女人幫，甚至中學(xué)女孩們也有現(xiàn)成的Gossipgirls可供效仿。當(dāng)然，你還可以從更早的好萊塢電影中學(xué)習(xí)上流社會(huì)的穿衣技巧，如《蒂凡尼早餐》、《霓裳風(fēng)暴》等。

　　訓(xùn)練你的口音。一口牛津腔當(dāng)然要比紐約腔或澳洲腔來(lái)得文雅熨帖，一口稍帶北歐或南歐口音的英語(yǔ)也讓你更顯神秘。即使普通話，也有口音上的等級(jí)之分。20年前，在上海街頭，一口港臺(tái)口音普通話，就能招來(lái)美女回頭無(wú)數(shù)。即使你不能講流利的英語(yǔ)、法語(yǔ)、意大利語(yǔ)，把普通話練好是最基本要求。

　　背熟GRE詞匯。有人說(shuō)，背熟GRE詞匯是進(jìn)入美國(guó)上流社會(huì)的前提，如果你不能達(dá)到英國(guó)文學(xué)碩士的水平，最好就永遠(yuǎn)不要開口講英語(yǔ)。如果你不能就紅嘴綠尾鸚鵡的保護(hù)、馬利亞納海豚的棲息地發(fā)表任何觀點(diǎn)的時(shí)候，你基本上只有聽的份兒。

　　好皮相�！懂嬈ぁ返墓适碌浆F(xiàn)在都不過時(shí)，只要有好的皮相，管它是人是妖，都會(huì)有人迷戀。那些無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)、無(wú)根無(wú)基的女子，年輕貌美就是最好的上流社會(huì)通行證。當(dāng)然，這些年輕女子也最遭上流“名媛”們的忌恨。所以，通常圈中最受尊敬的，是那些和丈夫一起打拼出來(lái)的女子。如果為人厚道，便能成為太太圈的領(lǐng)軍人物。

　　減肥。即使你做不成上流人，至少也應(yīng)看上去像個(gè)上流人吧。上流人們也許只能在一件事情上取得共識(shí)：仇視脂肪。一身贅肉會(huì)讓你看起來(lái)豐滿、生機(jī)勃勃、充滿誘人犯罪的肉感，這些品質(zhì)可真令人沮喪�？纯茨隁q相仿的黎明與許晉亨，一個(gè)早已周身橫肉，一個(gè)兀自風(fēng)度翩翩，什么是世家子弟，這就是世家子弟。

　　雇一個(gè)司機(jī)。即使你的經(jīng)濟(jì)再不濟(jì)，你可以炒掉保姆、廚子、奶媽、私人保健醫(yī)生、律師甚至老公老婆，你也不可輕易放棄自己的司機(jī)。發(fā)明了汽車的亨利•福特說(shuō)，只要擁有一輛福特車，世上就沒有一個(gè)你去不了的地方，只有上流社會(huì)除外。

　　尋根究祖。即使你不是開國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人或晚清實(shí)業(yè)家的后代，也不是什么上世紀(jì)30年代小明星的遺腹私生子孫，你還可以再往上追溯，差不多的幾個(gè)大姓，基本上都做過皇帝國(guó)王，再加以牽強(qiáng)附會(huì)，阿Q祖上都曾闊過，更何況我等？好在我們的歷史足夠悠久而模糊，祖宗們也不會(huì)從九泉之下上來(lái)指正，別人更不會(huì)較真——反正滿場(chǎng)的“上流人士”，大多都是級(jí)別差不多的“A貨”。

　　與名人掛鉤。即使你生來(lái)不是名人之后，你總能通過婚嫁進(jìn)入豪門吧？小三小四都可。這條路行不通，你大可成為他們的門客、幕僚或僅僅臉熟的朋友。哪怕只有一面之交，你也大可謙虛地說(shuō)：“我再也不會(huì)拿名人的名字來(lái)說(shuō)事了！這話我前些天跟伊麗莎白女王和教皇也都說(shuō)過。”

　　開間畫廊。還有比畫廊更不靠譜的地方嗎？還有比畫廊充斥著更不知所謂、人云亦云的人群?jiǎn)�？這里混跡著行蹤詭秘的政府官員、腦滿腸肥的商人、利欲熏心的藝術(shù)家與神神道道的藝術(shù)掮客。但這里卻是進(jìn)入上流社會(huì)最好的通道之一——這里的話語(yǔ)潛規(guī)則是和官員談商業(yè)，和商人談藝術(shù)，和藝術(shù)家談風(fēng)月，和明星們談?wù)�治�?/p>

　　參加動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)。上流名媛們除了在聯(lián)手對(duì)抗Ball場(chǎng)狐貍精上取得一致外，還驚人地在一件事情上取得一致：參加形形色色動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)。無(wú)論是保護(hù)亞洲黑熊免遭虐待，還是拯救瀕危的美洲知更鳥，她們都趨之若鶩。這些名媛其實(shí)境況都差不多：不再年輕，丈夫已死或早已形同虛設(shè)，腦子和她們的帽子一樣顯而易見。

　　打高爾夫。談生意時(shí)打高爾夫，打高爾夫時(shí)談生意，這是中國(guó)富人們的生意邏輯。如今，高爾夫已經(jīng)從高級(jí)選修課降格為精英階層的必修課，不少小白領(lǐng)周末也常集體去揮桿一把。登山、賽車、馬球、帆船等更為貴族、更挑戰(zhàn)身心極限也更燒錢的運(yùn)動(dòng)成為精英們的新寵。但高爾夫仍是區(qū)分上流社會(huì)與其他各色人等的第一標(biāo)尺：打高爾夫或許不代表什么，不打高爾夫則說(shuō)明你離那個(gè)階層尚有距離。

　　上MBA/EMBA。10年職場(chǎng)寒窗，還不如結(jié)識(shí)牛根生與張瑞敏。畢竟，關(guān)系是中國(guó)人際交往和身份認(rèn)定的核心準(zhǔn)則。難怪不少人懷揣巨資與野心，去MBA/EMBA課堂呼朋引伴。這里是精英匯聚的民間參議院，它對(duì)政策與產(chǎn)業(yè)的走向不容忽視；這是中國(guó)權(quán)貴與資本階層的下午茶與見面會(huì)，知識(shí)是端茶送水的婢女。

　　學(xué)佛。在任何上流晚宴中，都少不了宗教人士的護(hù)法，或高僧，或仙道，或喇嘛，這些宗教人士負(fù)責(zé)積聚人氣、提供精神與心靈指引，以及讓上流社會(huì)看似更眾生平等。

　　參加國(guó)學(xué)班。作為國(guó)學(xué)界的頭牌花旦，于丹在上流圈中比章子怡更威風(fēng)八面。于丹從古籍中萃取心得，為今人所用。有人說(shuō)她是上流社會(huì)“布道者”，讓更多人明白，原來(lái)上流社會(huì)也需要心靈雞湯。

　　出席拍賣會(huì)。還有什么比出席拍賣會(huì)更顯得你品位非凡而實(shí)力雄厚？新錢們想引起老錢們的注意，最常用的招數(shù)就是把他們的心頭所好悉數(shù)卷走。美國(guó)人買走了英國(guó)古城堡，全英國(guó)人都在哭泣，日本人買走了梵高與洛克菲勒中心，全世界都震驚了。

　　出入名人俱樂部。一個(gè)月入只有一萬(wàn)的女子，幻想釣到上海湯臣的少東，花費(fèi)數(shù)十萬(wàn)購(gòu)入少東常去的俱樂部會(huì)籍。也就是說(shuō)，幻想在酒吧區(qū)、網(wǎng)上聊天室和錢柜釣到王子顯然并不現(xiàn)實(shí)，王子們也不會(huì)駕著南瓜馬車，去迎娶住在貧民區(qū)的灰姑娘。

　　做慈善�！妒ソ�(jīng)》中耶穌曾說(shuō)，富人想進(jìn)天堂比駱駝穿過針眼還難。也就是說(shuō)，富人想進(jìn)天堂，必須先散盡錢財(cái)。但記得回避那些旨在改善學(xué)�；蜇毭窨叩拇壬菩袨椋�而要投身于那些保護(hù)松鼠或火烈鳥的慈善事業(yè)中去。在那里，你會(huì)有機(jī)會(huì)去更優(yōu)美的地方旅游，收到更漂亮的棒球帽，遇到來(lái)自更高社會(huì)階層的人士。

　　(摘自《新周刊》)