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    探訪巴菲特天價(jià)午餐牛排館 紐約人眼中權(quán)力象征(2)
2009年08月03日 13:45 來(lái)源:環(huán)球時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  

巴菲特就餐的餐廳

  巴菲特的名字嵌在餐廳墻上

  為了實(shí)地了解這個(gè)“權(quán)力之屋”的情況,記者提前一周進(jìn)行了采訪預(yù)約。牛排館所在地并不難找,墨綠色的外墻和一面面飄揚(yáng)的美國(guó)國(guó)旗為其增添了幾分個(gè)性。餐廳管理者告訴記者,盡管金融危機(jī)令華爾街陷入困頓狀態(tài),但并沒(méi)有明顯影響牛排館的客源,生意和往常一樣好。

  牛排館分為主廳和副廳兩部分,前者包括一樓和二樓的主體,共有400個(gè)座位;后者位于一樓的側(cè)面,增添了沙拉、漢堡包等快餐,營(yíng)業(yè)時(shí)間到凌晨?jī)牲c(diǎn)。記者走訪當(dāng)天正值周末,店內(nèi)顧客盈門(mén)。主廳左側(cè)的吧臺(tái)旁擺放著各式各樣的名酒,在燈光照耀下很是耀眼;四壁上懸掛著特色油畫(huà)和名人就餐的照片,包括紐約市長(zhǎng)及一些議員,還有各大媒體對(duì)餐館的報(bào)道。巴菲特就餐的地方被安排在一層緊靠廚房的一張大圓桌,可以坐七八個(gè)人,透過(guò)一旁的玻璃幕墻能看到大廚的工作情況。桌子旁邊的墻上鑲嵌著“天價(jià)午餐”參與者的名單,巴菲特的名字最為搶眼。

  餐費(fèi)沒(méi)想象那么貴

  提到巴菲特今年就餐的情景,餐廳經(jīng)理告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者,當(dāng)天美國(guó)CBS、?怂沟榷嗉抑髁麟娨暸_(tái)組成了專(zhuān)題報(bào)道組,在餐廳門(mén)口嚴(yán)陣以待。午餐大約持續(xù)了3小時(shí),其間巴菲特給自己點(diǎn)的菜并不多,就是簡(jiǎn)單的牛排和一點(diǎn)海鮮,加起來(lái)還不到100美元。算上其他人的開(kāi)銷(xiāo),大約也就花了1000美元。和211萬(wàn)美元的競(jìng)拍價(jià)相比,這只是一個(gè)零頭而已。不過(guò)很顯然,巴菲特的光顧為餐廳帶來(lái)了很好的聲譽(yù),不少人是像記者一樣慕名來(lái)就餐的。

  參觀完畢,記者和朋友選中一個(gè)靠窗的位置坐下。服務(wù)員迅速遞上菜單,上面的每道菜價(jià)格在30到60美元之間,最貴的一道菜是14盎司的澳大利亞龍蝦,價(jià)值59美元。記者和朋友各要了一份招牌菜———烤牛里脊和烤牛排,又點(diǎn)了沃倫斯基豆湯和西紅柿果汁湯。后者名為湯實(shí)為糊,不過(guò)味道還不錯(cuò)。牛排呈中熟,蘸醬吃鮮嫩爽口。記者雖然在紐約居住了十多年,來(lái)此就餐還是頭一回。最后兩個(gè)人一共花掉99.7美元,另外還付了15美元小費(fèi)。雖然不算很便宜,但和想象中的“天價(jià)”相比,還是可以接受的。(記者李強(qiáng))

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