●看球助興菜——冰鎮(zhèn)海鮮拼
特色——消夏菜品讓父親清爽看球
“綠槐高柳咽新蟬,薰風(fēng)初入弦。碧紗窗下洗沉煙,棋聲驚晝眠。微雨過(guò),小荷翻,榴花開(kāi)欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓!碧K東坡先生描繪的夏景讓人陶醉。而眉州東坡今夏推出的消夏菜品則讓父親可以品嘗清爽之余,安心看球。
出品地——眉州東坡
眉州東坡此次推出的消夏系列菜足有將近50種,既有來(lái)自大海的海鮮系列,又有產(chǎn)自四川本土的當(dāng)季時(shí)令菜;即帶來(lái)大海一般的清爽之風(fēng),又滲透了一些藥食同源的時(shí)令蔬菜?傆幸豢钸m合老父親的口味。比如冰鎮(zhèn)海鮮拼用新鮮的大連鮑仔、肉質(zhì)爽脆的海螺、營(yíng)養(yǎng)豐富的基圍蝦和紅花蟹,在炎熱的夏季將海邊的清涼帶到您的餐桌,美味與營(yíng)養(yǎng)盡收其中。青香鱔魚(yú)選用肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富的鱔魚(yú),用家常技法烹制,成菜口味濃郁、醇厚,一款典型四川農(nóng)家精品菜。藿香燴蠶豆選用時(shí)下流行的健康大蠶豆與四川藿香精心烹制,味道咸鮮爽口,是早春人們餐桌上喜愛(ài)的一道健康美食。
地址:北京眉州東坡各店 (文/燕純純 攝影/燕純純 劉達(dá)華)
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