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湖南衡山萬人同品“天下第一壽餅”

2004年01月18日 14:18

  中新社衡陽一月十七日電(余婭琳朱正光)一個直徑九點九米、重達四千九百九十九斤、有著“天下第一餅”美譽的中華萬壽餅今日在“壽岳”衡山揭開了神秘面紗,上萬名中外游客和南岳本地居民在一飽眼福之余,也大飽了一番口福。

  南岳壽文化底蘊博大精深,長壽食文化亦淵源流長,此番特別推出的“中華萬壽餅”,就是在當?shù)貍鹘y(tǒng)美食“豌菽餅”的基礎上引進現(xiàn)代健康消費理念精制而成的。據(jù)悉,早在二、三千年前,南岳先民便開始利用一種叫做“豌菽”的豆類植物做餅,其營養(yǎng)豐富,常吃可延年益壽。相傳大舜南巡至南岳時品嘗過該餅后贊不絕口,還多次將其賜食各路諸侯。據(jù)悉,宋美齡對其也特別鐘情,曾在著名的美國國會演講后邀請美國總統(tǒng)羅斯福及記者共同品嘗。

  在今日上午的“中華萬壽餅,萬人同品嘗”活動中,第一塊萬壽餅被獻給人類遠古始祖之一的祝融氏(南岳衡山之神)。隨后,由南岳衡山面向社會公開遴選的“十大幸運壽星”將這一寓意祖國永世榮昌、人民平安健康的大餅分送給現(xiàn)場游客和群眾品嘗,一時間盛況空前,熱鬧非凡。

  現(xiàn)年九十四歲的著名書法家曾玉衡作為南岳衡山評選出的“最佳幸運壽星”,欣然就任“中華萬壽餅”的形象代言人。

 
編輯:李燕


 
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