中新網(wǎng)1月19日電 據(jù)北京晨報報道,隨著春節(jié)的日益臨近,昨天(18日),北京市商務局副局長、新聞發(fā)言人閻立剛表示,為保證春節(jié)市場的穩(wěn)定和食品安全,商務局將聯(lián)合其他部門對春節(jié)商品市場嚴把準入關。
據(jù)介紹,春節(jié)期間將嚴格落實食品市場準入制度,加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并執(zhí)行索票索證制度、進貨檢查驗收制度的檢查,嚴格落實“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”協(xié)議準入制度,嚴把肉制品的外埠進京路口,加強對肉類制品的監(jiān)督檢疫工作。此外,全市將聯(lián)合各執(zhí)法部門組織酒類調(diào)料等的名優(yōu)生產(chǎn)企業(yè)與執(zhí)法部門共同對商場、超市、市場、餐飲企業(yè)進行檢查,防止各種假冒食品流入市場。(李格)