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專家稱:海水養(yǎng)殖場的環(huán)境狀況不會影響食品安全

2004年01月31日 17:36

  中新網北京1月31日電(記者阮煜琳)海水增養(yǎng)殖區(qū)作為重要的海洋功能區(qū),其環(huán)境質量直接影響到養(yǎng)殖品種的產量、質量和公眾健康及養(yǎng)殖區(qū)功能的持續(xù)利用。今天,國家海洋局有關專家指出,2003年海水增養(yǎng)殖區(qū)水質狀況總體良好。養(yǎng)殖場的水質不會影響百姓的食品安全。

  國家海洋局發(fā)布的《2003年中國海洋環(huán)境質量公報》表明,海水增養(yǎng)殖區(qū)水質狀況總體良好,重點監(jiān)測的18個增養(yǎng)殖區(qū)中,56%的增養(yǎng)殖區(qū)水質狀況良好,44%的養(yǎng)殖區(qū)超過海水增養(yǎng)殖環(huán)境要求的二類海水水質標準。超標污染物主要為無機氮和活性磷酸鹽,個別增養(yǎng)殖區(qū)局部水體富營養(yǎng)化程度有所加劇。60%的增養(yǎng)殖區(qū)底質狀況良好,近30%的增養(yǎng)殖區(qū)底質有機質和糞大腸菌群含量超過海水增養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境要求的一類海洋沉積物質量標準,由殘餌和糞便造成的養(yǎng)殖自身污染問題日益突出。

  專家指出,目前養(yǎng)殖場的水質對魚、貝類等養(yǎng)殖體的健康影響不是很大,不會影響?zhàn)B殖體的健康,不會影響食品安全,但對養(yǎng)殖物的產量會造成影響,養(yǎng)殖產品的口感質量會下降。

 
編輯:余瑞冬

相關報道:中國海洋環(huán)境質量公報指近岸海域污染依然嚴重 (2004-01-31 15:32:54)


 
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