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    法國廚師拜師天津“狗不理”成該店首批洋學徒

    
    		

    

    

    

    

    


    2004年09月04日 10:24
    
    		

    

    

    

    


    

    
    		

    

    

    

    
 
    　　中新社天津九月三日電 (記者 孫志民)來自法國的十一名廚師今天到天津“狗不理”拜師學藝，成為該店百年來的首批洋學徒。
    

    　　近年來，隨著中法文化交流的日益頻繁，中國飲食文化逐漸被法國人所喜愛。法國留尼汪大區(qū)和天津市是友好城市，天津“狗不理”這一聞名世界、具有百年歷史的美食文化深深地吸引了法國朋友。通過多方聯(lián)系，留尼汪大區(qū)特意選派十一名飲食學校的優(yōu)秀學生到天津來學藝。
    

    　　這批洋學徒年齡最大的三十七歲，最小的二十一歲，他們將在天津“狗不理”大酒店進行為期兩個月的技能學習和實際操作培訓。




    

    　　一位法國廚師說：“中國飲食文化歷史悠久，天津‘狗不理’聞名中外。我們會在這里努力學習，回國后讓法國人吃到正宗的中國傳統(tǒng)美食，更加了解中國，了解天津�！�(完)

    
    		

    

    

    

    

    

    
 


    

    
【編輯:秦欣】

    

    
    		

    

    

    

    
 

    

    

    

    
    		

    

    
 

    

    







    

    

    

    

    
 
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