中新網(wǎng)9月4日電 在北京舉行的“維生素和礦物質(zhì)缺乏危害中國評估報告聯(lián)合啟動會”上，聯(lián)合國兒童基金會(UNICEF)和中國衛(wèi)生部宣布說，中國有二點五億人口遭受“隱性饑餓”的危害，通過改善食物營養(yǎng)使這些人口免受危害，將使今后十年中國國民生產(chǎn)總值增加八百六十億美元。
據(jù)大公報報道，膳食中人體需要的維生素和礦物質(zhì)缺乏被稱作“隱性饑餓”。聯(lián)合國基金會執(zhí)行主任卡爾.貝米拉在發(fā)言中說，國際微量元素行動組織和聯(lián)合國兒童基金會為包括中國在內(nèi)的八十多個維生素和礦物質(zhì)缺乏狀況最嚴重的國家做了評估報告。報告中發(fā)現(xiàn)，“隱性饑餓”危害著世界上三分之一的人口健康。
中國政府正在努力將保證國民微量營養(yǎng)供給納入國家第十一個五年計劃。貝米拉稱將敦促其它國家和全球領袖向中國學習。
貝米拉還盛贊了中國政府和中國衛(wèi)生部門為在中國十二億人口中實現(xiàn)全民食鹽加碘，將碘鹽覆蓋率提高到百分之九十以上付出的巨大努力。這一成果在過去十年中有效保護了一點三三億新生兒不致因缺碘造成大腦損害。
但報告發(fā)現(xiàn)，大約百分之四十到百分之六十的六至二十四個月齡兒童缺鐵；百分之十二的兒童成長中缺乏維生素A。中國衛(wèi)生部副部長王隴德說：“鐵缺乏會造成兒童大腦發(fā)育不良，缺乏維生素A則使兒童免疫力低下，易患感染性疾病如肺炎、腹瀉等�！�
報告指出，缺碘和缺鐵均會導致國家的勞動生產(chǎn)能力下降；而降低維生素和礦物質(zhì)缺乏的成本每人每年只有一兩個美分，但它會使中國未來十年GDP增加八百六十億美元。(記者李迎霞)
