上海作為一個(gè)國(guó)際化的大都市吸引了越來(lái)越多的來(lái)自東南亞的高級(jí)管理人才，而伴隨著他們進(jìn)入，部分人也渴望能帶來(lái)自己用慣了的“菲傭”。
記者從本市的勞動(dòng)保障部門獲悉：目前“菲傭”在中國(guó)打工屬于非法，有關(guān)部門目前沒(méi)有接受或者批準(zhǔn)任何“菲傭”的就業(yè)登記，但是如果是擁有正常工作簽證的某些公司聘請(qǐng)的菲律賓籍的工作人員如家政培訓(xùn)師等，那是允許的。
本市一些家政公司雇傭的是擁有正常工作簽證的合法打工的菲律賓家政培訓(xùn)師，希望借助她們來(lái)培訓(xùn)本地的保姆，使之達(dá)到國(guó)際水平，滿足高端市場(chǎng)的需求。
然而，卻也有部分外地的中介機(jī)構(gòu)也開(kāi)始暗箱操作，悄悄引進(jìn)并介紹市場(chǎng)需要的“菲傭”，因?yàn)橹馈胺苽颉睂儆诜欠ǎ@些中介機(jī)構(gòu)則巧立名目為“提供菲律賓家庭教師、管理人員等”。
晨報(bào)調(diào)查
非法“菲傭”搖身成“家教”
盡管政府部門并沒(méi)有允許菲傭來(lái)中國(guó)打工，但外地個(gè)別菲傭的中介機(jī)構(gòu)仍然生意紅火，他們的菲傭是以做家庭老師等名義來(lái)到中國(guó)，并且獲得簽證，然后留在中國(guó)打工。
記者近日在網(wǎng)上瀏覽到外地某個(gè)名為“菲律賓家政”的網(wǎng)頁(yè)，這家菲律賓家政的中介機(jī)構(gòu)“有技巧”地寫(xiě)道：自己介紹的并非菲傭，而是家庭教師等：“我們所有的家政人員均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選，通過(guò)合法途徑來(lái)自菲律賓，來(lái)之前已接受過(guò)嚴(yán)格的家政專業(yè)訓(xùn)練。所有家政人員擁有大學(xué)以上學(xué)歷，在孩子的教育和護(hù)理方面具有專業(yè)的水準(zhǔn)。”記者在網(wǎng)頁(yè)上看到一些其提供的菲律賓家政人員的影像資料。
盡管網(wǎng)頁(yè)上提供的不是“菲傭”而是“家庭教師”等，但當(dāng)記者撥通了其負(fù)責(zé)人的手機(jī)長(zhǎng)途后，表示不需要家庭教師，只需要打理家務(wù)的菲傭，對(duì)方立即表示：“也有，也有�！�
從這位中介機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人口中獲知，總共有30位菲律賓家政人員可以供雇主挑選。這位中介機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人向記者介紹了請(qǐng)一個(gè)“菲律賓家政人員”所需要的費(fèi)用：首付10800元，以后每月的工資費(fèi)用為3300元。這筆費(fèi)用中包括領(lǐng)事館簽證費(fèi)用、居留證費(fèi)、體檢費(fèi)、公證費(fèi)、來(lái)中旅費(fèi)、菲方中介費(fèi)及培訓(xùn)等手續(xù)費(fèi)用7800元，和該中介機(jī)構(gòu)的近3000元的服務(wù)費(fèi)用。此外，雇主還要支付“菲律賓家政人員”每年一次的來(lái)回探親的機(jī)票費(fèi)用。同時(shí)，該負(fù)責(zé)人稱，“為了以防萬(wàn)一，該公司還為所有的“菲律賓家政人員”購(gòu)買了意外保險(xiǎn)和住院保險(xiǎn)。
該負(fù)責(zé)人夸張地口稱：“運(yùn)作2年下來(lái)，生意不錯(cuò)，上�，F(xiàn)在就有幾千個(gè)用戶�！�
記者與該負(fù)責(zé)人聊天中發(fā)現(xiàn)，他們做得相當(dāng)謹(jǐn)慎，因?yàn)樗麄兪乔闪⒚恳M(jìn)“菲傭”的，所以他們要求雇傭者要提供房產(chǎn)證明和收入證明，他們稱其服務(wù)的雇主一般年收入在20萬(wàn)元，住房面積在150平方米。他們自稱：“這是為了防止菲律賓家政人員受騙�！�
優(yōu)劣比較
高端市場(chǎng)為何青睞“菲傭”
目前聘請(qǐng)菲律賓家政培訓(xùn)師擔(dān)任保姆培訓(xùn)工作的上海博伲家政的負(fù)責(zé)人高云美指出，“菲傭”與部分素質(zhì)不高的“普通保姆”相比，在職業(yè)精神、工作技能等方面擁有普通保姆無(wú)法企及的優(yōu)勢(shì)，這也就是為什么她們能夠在高端市場(chǎng)“受寵”，部分素質(zhì)不高的“普通保姆”也應(yīng)該從這些比較中找出自身的差距，然后通過(guò)培訓(xùn)迎頭趕上。
高云美說(shuō)了一個(gè)感人的故事，有一位在外國(guó)生活過(guò)的雇主告訴她說(shuō)，有一天，“菲傭”拉著他的手阻止他上班，連說(shuō)：“NO，”他還不明白，然后“菲傭”就指著他的臉說(shuō)：“你臉色發(fā)白，萬(wàn)一倒在地上怎么辦？”雇主感動(dòng)得差點(diǎn)掉下眼淚。
“菲傭”VS“普通保姆”
職業(yè)習(xí)慣：
菲傭眼中有活。留意雇主的一切生活習(xí)慣，雇主還沒(méi)起床，她們就已經(jīng)為其燒好咖啡、早餐；了解雇主的穿衣習(xí)慣，甚至把衣服搭配好為其送上；如果家里有小孩，她們熨燙衣服的時(shí)候會(huì)把門關(guān)上，以免小孩燙傷。
普通保姆說(shuō)一說(shuō)，動(dòng)一動(dòng)。雇主說(shuō)干什么活才干什么活，雇主不說(shuō)永遠(yuǎn)不做，即使雇主說(shuō)了也要“磨洋工”。
職業(yè)精神：
菲傭事情沒(méi)做完不睡覺(jué)，很敬業(yè)。不能理解“搗糨糊”和“偷懶”作風(fēng)。理念就是：自己辛苦沒(méi)關(guān)系，但一定要讓顧客滿意。擦煙灰缸、花盆、臺(tái)子、椅子時(shí)候，都是上下左右正反全部擦。
普通保姆挑東家，要人少一點(diǎn)，活輕一點(diǎn)，越輕松越好。菜吃得好一點(diǎn)。
職業(yè)能力：
菲傭悟性強(qiáng)。能看說(shuō)明書(shū)使用家電，會(huì)看菜譜燒菜，會(huì)到菜場(chǎng)討價(jià)還價(jià)，知道晚上6點(diǎn)以后去面包房買打折的面包。
普通保姆不教不會(huì)。會(huì)對(duì)雇主說(shuō)：上海菜我不會(huì)燒，你燒得好，還是你燒吧。
待人接物：
菲傭溫柔可親，說(shuō)話永遠(yuǎn)輕聲輕氣，語(yǔ)氣溫柔，真心關(guān)心雇主的身體健康。
普通保姆對(duì)雇主在與不在兩個(gè)樣。
對(duì)話專家
艾米 菲律賓勞工署培訓(xùn)中心專員
通過(guò)培訓(xùn)適應(yīng)市場(chǎng)需求
艾米先生近日正在上海，探望春節(jié)期間留滬工作的菲律賓籍家政培訓(xùn)師。記者昨天專程采訪了艾米先生，艾米對(duì)正在上海的菲律賓籍家政培訓(xùn)師表示慰問(wèn)，并建議她們好好培訓(xùn)中國(guó)的家政服務(wù)人員，使中國(guó)的家政服務(wù)人員也能達(dá)到國(guó)際水平。
他說(shuō)：“我們菲律賓家政人員之所以會(huì)聞名全球，因?yàn)樗齻兪冀K具有主動(dòng)性，對(duì)工作的熱情絲毫不因?yàn)楣ぷ鞯姆彪s減少。她們的領(lǐng)悟能力很高，她們工作非常努力，不管工作多么辛苦，她們會(huì)盡自己最大努力去做好�！�
“對(duì)于中國(guó)，我們建議以合法的方式與家政公司等聯(lián)手辦一所國(guó)際化的專門培訓(xùn)高級(jí)家政服務(wù)人才的菲律賓家政培訓(xùn)學(xué)校，來(lái)培訓(xùn)中國(guó)的家政服務(wù)人員去適應(yīng)高端市場(chǎng)的需求，使其培訓(xùn)之后能擁有和菲傭一樣的素質(zhì)�！�
顧曉鳴 復(fù)旦大學(xué)歷史系教授
“菲傭”是“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的寵兒
“菲傭”是“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的寵兒，在全世界，“菲傭”之所以走俏是因?yàn)殡S著“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，“菲傭”是讓人們?cè)谏铙w驗(yàn)中感覺(jué)最最舒服的家政服務(wù)人員。其服務(wù)中，蘊(yùn)含著很多隱形知識(shí)，并不是通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，其他的普通保姆就能完全學(xué)會(huì)的，也并不是大學(xué)家政系的畢業(yè)生所能企及的。因此，“菲傭”在高端市場(chǎng)極其受歡迎，而在我們這些沒(méi)有使用“菲傭”的地方，家政服務(wù)的高端市場(chǎng)就出現(xiàn)人才緊缺的狀況。
如何培養(yǎng)高級(jí)家政服務(wù)人才其實(shí)是發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)課題。高級(jí)家政服務(wù)人才應(yīng)該擁有崇高的地位，他們工作的技術(shù)含量也很高。我們可以適度地、有控制地引進(jìn)一些國(guó)外特殊的藍(lán)領(lǐng)或者灰領(lǐng)人才；我們的行業(yè)管理應(yīng)該更加規(guī)范，我們一些大學(xué)的社會(huì)工作系可以與行業(yè)管理部門聯(lián)合起來(lái)，把高級(jí)家政服務(wù)人才納入一個(gè)正規(guī)的引導(dǎo)、培養(yǎng)和管理的體系。
來(lái)源:新聞晨報(bào)作者:朱曉芳
