中新社蘇州二月二十四日電 題:蘇州水鄉(xiāng)景色迷 古鎮(zhèn)美酒游人醉
中新社記者 韓勝寶
丁亥年春節(jié),蘇州水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)“小橋、流水、人家”的迷人景致讓海內(nèi)外游人沉醉,而這些水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)醇香的美酒,醇厚的民風,醇濃的酒風,以及千百年來源遠流長的酒文化,更讓海內(nèi)外游人陶醉。
周莊“萬三白” 飄然入仙境
“中國第一水鄉(xiāng)” 周莊,四面環(huán)水、因河成街、傍水建屋,水美酒美,歷代周莊人家都自家釀酒。APCE會議在周莊坊召開時,各國元首和夫人在飽覽了周莊小橋流水后,品嘗了周莊酒作坊美酒無不稱贊。該酒作坊有幾百年歷史,當年柳亞子到周莊,邀陳去病諸人聚會迷樓,賓客設酒臨風,窗外是波光橋影,舟楫穿梭,飛燕在軒窗外呢喃,正是應了柱上的一副對子:“酒不醉人人自醉,風景宜人亦迷人”。
如今,周莊在開發(fā)“萬三蹄”、“萬三糕”的基礎上,成功推出了“萬三酒”,受到游客的歡迎。春節(jié)里,有喝酒雅興的海內(nèi)外游客,坐在古鎮(zhèn)一隅的臨河酒店,三五知己,幾碟土菜,品一杯周莊萬三白酒,幾分愜意,幾分醉情,宛如飄入仙境。有位游客為周莊編了一則順口溜:“走在周莊橋邊,眼看明清古建,坐進茶樓酒店,美酒美景成仙。”
純正水鄉(xiāng)濃 暢飲“同里紅”
同里是純正的江南水鄉(xiāng),鎮(zhèn)外龐山湖、南星湖、葉澤湖、同里湖五湖環(huán)抱,鎮(zhèn)內(nèi)十五條河流成“川”字形把鎮(zhèn)區(qū)分割為七個島嶼。純正的水釀造純正的酒——“同里紅”,在包裝上體現(xiàn)了蘇派黃酒江南水鄉(xiāng)的文化特色,在口感上保留并發(fā)展了蘇派黃酒的細膩和優(yōu)雅,以“優(yōu)雅型”黃酒品牌一炮走紅。
“同里紅”酒有江南水鄉(xiāng)的溫婉和柔美,游客在水鄉(xiāng)酒家,伴著小橋流水,要一份銀魚跑蛋,用一份菜花燒白肉,熱一壺“同里紅”酒,坐在鋪著藍花布的方桌前,趁著月色,開懷暢飲,竟然忘記回程的路。
千年木瀆情 一杯“姑蘇臺”
蘇州又稱“姑蘇”,春秋時期吳王為取悅西施,修建姑蘇臺,修建時需要大量的木材,就順水積木,木材源源而至,木積于瀆,木瀆因此得名。
以“姑蘇臺”為品牌的古鎮(zhèn)木瀆黃酒,春節(jié)里海內(nèi)外游人慕名爭相品嘗。一位對酒文化頗有研究的游客看到酒瓶上的廣告語“千年木瀆情 一杯姑蘇臺”,欣喜地說,這道出了“姑蘇臺”的酒文化真諦,酒仙李白在《烏棲曲》中寫了“姑蘇臺上烏棲時,吳王宮里醉西施”的千古名詩,此酒的歷史文化底蘊有二千五百年呢。(完)