發(fā)布時間：2023年02月16日 09:58 來源：中國新聞網(wǎng)
2月15日，“南越王宴”菜式仿制品活動亮相廣州市北京路步行街，吸引市民和游客駐足欣賞。
據(jù)介紹，粵菜起源于2000多年前的南越王時期。南越王墓考古出土青銅烤爐，爐上懸掛烤物鐵鏈、鐵簽、長鐵叉，還有乳豬和雞鳥的骨骸，是目前所知最早的一組烤乳豬實物史證。“南越王宴”是在考古專家和相關(guān)學者的指導(dǎo)下，對菜品、餐具、場景等進行復(fù)刻。
(記者 蔡敏婕 制作 樂小敏）
責任編輯：【李季】
京公網(wǎng)安備 11010202009201號] [京ICP備2021034286號-7] [互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：京(2022)0000118；京(2022)0000119]
