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    劉翔食住行揭秘:走專用通道用餐 車牌每天不重樣(2)
2009年11月10日 09:53 來源:廣州日?qǐng)?bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
劉翔和各隊(duì)運(yùn)動(dòng)員將在此一起用餐
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  食:每餐可選50道菜 用餐有“劉翔通道”

  為了接待好包括劉翔在內(nèi)的各隊(duì)運(yùn)動(dòng)員,麗江明珠酒店首先在飲食上做了極為嚴(yán)格和細(xì)心的安排。

  劉翔到底在廣州吃什么飯?據(jù)了解,劉翔屆時(shí)和中國(guó)隊(duì)的其他隊(duì)員以及來自20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的運(yùn)動(dòng)員一起都在酒店餐廳用餐,主要是自助餐的形式。鐘宏偉介紹,為了讓各隊(duì)的運(yùn)動(dòng)員吃好,廚房每餐準(zhǔn)備了50個(gè)菜式供選擇,而且每餐都有變化。由于有運(yùn)動(dòng)員提前入住酒店,所以餐廳的菜式將會(huì)7天一個(gè)循環(huán),在菜的式樣上,可以說是相當(dāng)豐富。

  考慮到此次接待的運(yùn)動(dòng)員來自不同的地區(qū),餐廳還特設(shè)了清真餐區(qū)。為了準(zhǔn)備清真餐,酒店廚房的鍋碗瓢盆全部更換一新,而且做菜時(shí)也全部使用花生油?紤]到中國(guó)的運(yùn)動(dòng)員很多來自北方,廚房還特意準(zhǔn)備了餃子。

  鐘宏偉介紹說,此次安排的餐飲突出了嶺南特色,同時(shí)在仔細(xì)研究各隊(duì)運(yùn)動(dòng)員口味的基礎(chǔ)上,提供了盡可能多的菜式,“我們專門研究了各地的菜式,比如,為了適應(yīng)印度運(yùn)動(dòng)員的口味,特意安排了咖喱飯菜!

  在早茶方面,酒店提供不少有嶺南特色的小點(diǎn)心,比如排骨、叉燒酥等。鐘宏偉注意到,這些具有嶺南特色的點(diǎn)心非常受亞洲其他地區(qū)運(yùn)動(dòng)員的歡迎。

  為了保證各隊(duì)運(yùn)動(dòng)員飲食的安全,酒店方面在保證飲食的豐富性之外采取了近乎苛刻的措施。比如,只允許上帶皮的水果,而像沙律和西瓜等暴露在空氣中容易變質(zhì)的一律不準(zhǔn)上餐桌!靶l(wèi)生檢查人員每天都來我們這里檢查!辩姾陚フf。據(jù)悉,飯菜還要保持24小時(shí)留樣,以備責(zé)任追溯,可以說嚴(yán)格到了極致。

  值得一提的是,劉翔的飲食沒有任何特殊,但是為了避免媒體和“粉絲”的打擾,劉翔用餐不排除送餐到房間的形式。而且,為了避免打擾,劉翔前往餐廳用餐也有專門通道。

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直隸巴人的原貼:
我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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