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“姚餐廳”在全美聲譽鵲起 老布什夫婦每月光顧
2007年04月29日 19:25 來源:合肥晚報


 

    2005年3月下旬,籃球球星姚明父母開設的“姚餐廳”在火箭隊大本營休斯敦西區(qū)一個購物中心開張。這個面積超過一千平方米,投資一百五十萬美元的餐廳包括中餐館和酒吧兩部分,裝修豪華,里面陳設了許多姚明的照片,還可通過大屏幕電視觀看NBA現場直播,引得許多“姚明迷”前來參觀和用餐。 中新社發(fā) 余東暉 攝


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  姚明開的那家餐廳,依然靜靜地呆在威斯海默街和蓋斯勒街的交界處。屈指算來,休斯敦的姚餐廳已經開了兩年多,跟剛開張時相比,餐廳的外觀沒什么大的變化,也還是一半餐廳一半酒吧的格局。最大的變化也許要數菜單,在原來的中餐菜單外又多出一份裝飾精美的西餐菜單。

  增加菜單是為了適應顧客的需要,到姚餐廳就餐的有不少美國人,他們的口味多少有些不同。不過姚明最喜歡吃的還是那幾道菜:北京烤鴨、油爆蝦、左宗雞……慕名而來的食客讓姚餐廳的生意越來越好,正在季后賽中負責防守姚明的爵士中鋒奧庫爾也準備效法對手,在鹽湖城開一家土耳其餐廳。

  美國前總統(tǒng)老布什每月都會來姚餐廳吃一頓飯,他的妻子芭芭拉·布什則喜歡帶著朋友參觀為姚明預留的私人包房,這時她的口頭禪是:“我?guī)銈兛纯匆γ髯哪菑堃巫!痹谶@間包房里,姚明宴請過不少隊友和名流,連麥蒂和穆托姆博也會選擇在姚餐廳請客吃飯。

  每一年,姚明面對的無數問題中總有一部分是關于這家餐廳,最近一次是在上周末的訓練后。姚明一如既往地不愿多談姚餐廳的事,他說:“那家餐廳不是我的餐廳,而是我父親的餐廳,他也姓姚嘛,F在我滿腦子考慮的都是與爵士的比賽,而不是姚餐廳的菜單!

  在兩年多苦心經營后,姚餐廳在休斯敦乃至全美聲譽鵲起,他們的菜式多次獲獎,被譽為休斯敦地區(qū)最好的中餐館之一。姚餐廳的另一位投資者是姚明父親的前隊友汪大祥,他表示姚餐廳對姚明適應美國生活起到了一定作用,讓他對周圍的環(huán)境更加熟悉。

  “這家餐廳給了姚明一個與外界交往的空間。”汪大祥說,“每次姚明到這里就餐,都會有不少人跟他打招呼,還會有小孩子找他要簽名。姚餐廳的生意也因姚明的關系蒸蒸日上,每個來休斯敦的中國人都會找機會來這里吃頓飯,然后去看一場火箭的比賽!


 
編輯:宋方燦】
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·休斯敦華人年鑒出版 300嘉賓歡聚"姚餐廳"(圖)
·北京烤鴨供不應求 前美國總統(tǒng)老布什光顧姚餐廳
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