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劉嘉玲的上海餐廳貼滿"雙喜" 偉仔食譜店內(nèi)流行

2008年07月09日 11:10 來源:青年報 發(fā)表評論




    集內(nèi)地與港臺多位名星打造的電影《赤壁》,三十日晚在香港舉辦慈善首映禮。劇中主角梁朝偉、劉嘉玲出席活動。 中新社發(fā) 王麗南 攝


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  開在市中心,裝修低調(diào),價格實惠,這就是劉嘉玲與梁朝偉去年10月剛在上海靜安區(qū)一條鬧中取靜的休閑街上投資開的餐廳。店名并不張揚,倒是店名LOGO的設(shè)計,看起來像個雙喜字,招牌、門把手、筷子套上處處都醒目地刻著這“雙喜”,與兩位大股東即將完婚的喜訊很是“相稱”。

  【明星捧場】

    周迅鐘情水煮牛蛙

  雖然開業(yè)不久,但這家餐廳可謂劉嘉玲在上海的“小食堂”,她和梁朝偉每逢來滬必定不會錯過。服務(wù)員透露,梁朝偉和劉嘉玲一般都是晚上11點餐廳停止營業(yè)后才來,而且都是坐在店里唯一的包廂。一個服務(wù)員還特別興奮地說:“梁朝偉笑瞇瞇的,還叫我好好干!”而說到劉嘉玲,店員們最感慨的就是:“她吃得很講究,注重清淡,怪不得身材那么好哦。”

  領(lǐng)班向記者透露,他們餐廳有個招牌菜“主廚桂魚”,是劉嘉玲每次的“必點曲目”。記者在菜單上發(fā)現(xiàn),要吃主廚桂魚必須三天前預(yù)訂,但若是劉嘉玲來,廚師們便會“開后門”地直接奉上。服務(wù)員說,梁朝偉和劉嘉玲很久沒來了,最近看到的明星不太多,認得出的也就是周迅和方中信。店員透露,周迅喜歡水煮牛蛙。因為吃不胖,所以上次在店內(nèi)享用水煮牛蛙時,周迅一個人吃掉大半盆。在店堂內(nèi)的醒目位置有一堵墻,上面全是明星的簽名,周迅還在自己的簽名旁寫上了水煮牛蛙,在她旁邊的方中信則寫了:“主廚桂魚,必點!”

  【主打顧客】

    藝校女生來“找機會”

  記者發(fā)現(xiàn),店內(nèi)無論是負責(zé)給客人點單的,還是傳菜的,幾乎都是男性服務(wù)員。向店員們打聽原因,原來,光顧該餐廳的客人七八成都是女性。

  一位傳菜的服務(wù)員透露:“我們這里有很多上戲等藝術(shù)院校的女生來吃飯,她們來么,當然也是來碰運氣的。”碰運氣?記者更為不解。服務(wù)員解釋說,因為有不少劇組在上海拍戲,都把“散伙飯”的地點選在了這里,有名的導(dǎo)演、制片人常會光顧,一些學(xué)表演的女生得知后,便三天兩頭到店里來坐一坐,而且個個都濃妝艷抹、精心打扮過,“反正我們這里價錢也不貴,新人么總想來碰碰運氣的,萬一被哪個導(dǎo)演看中就可能一舉成名了!

  【價格實惠】

    商務(wù)套餐38元一份

  盡管梁朝偉和劉嘉玲是大股東,但兩人太忙并沒空打理餐廳生意,因此,現(xiàn)在店內(nèi)由一位臺灣老板負責(zé)打理,白天也會讓該老板的朋友前來幫忙。餐廳裝潢得并不如劉嘉玲的酒吧那般豪華,火車座、假水晶燈,怎么看都是茶餐廳的感覺。唯一不同的就是店內(nèi)一塊“明星墻”,滿是明星的簽名,可見劉嘉玲和梁朝偉在圈中人緣不錯。

  記者從菜單上發(fā)現(xiàn),雖然是明星開店,但菜價卻與一般餐廳差不多少,商務(wù)套餐也不過38元一份,很適合周邊的白領(lǐng)來此解決午餐。服務(wù)員也強調(diào)說:“這樣的價錢在這一帶算便宜的了,附近很多餐廳都比我們貴!辈坏藘r實惠,這里的房租也不貴,6萬一個月。據(jù)領(lǐng)班透露,目前餐廳一天的營業(yè)額約在一兩萬。

  記者在店內(nèi)入座后,服務(wù)員立即勤快地拿來菜單,還未等記者開口,服務(wù)員便殷勤地問道:“你要吃梁朝偉點過的菜嗎?我們都知道的,很多客人來都點的!笨磥,偉仔食譜早已在餐廳暗自流行,人氣很旺。(林艷雯 實習(xí)生 楊汶)

編輯:張哉麟】
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