秘魯用近七噸魚片做出世界最大腌魚沙拉(圖)
2008年12月08日 09:54 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論
中新網(wǎng)12月8日電 據(jù)臺灣中廣新聞報道,秘魯四百多名廚師和義工,用了將近七噸魚片、洋蔥和萊姆,做出全世界最大的南美風(fēng)味沙拉,刷新了吉尼斯紀(jì)錄。
這種沙拉,簡單的形容就是檸檬魚,它用檸檬汁把魚肉腌熟。四百多名廚師和學(xué)生充當(dāng)?shù)牧x工在利馬的一座體育場制作這盤料理,吉尼斯紀(jì)錄派工作人員到場見證,體育場外有幾百名當(dāng)?shù)鼐用竦戎窒怼?
吉尼斯紀(jì)錄上目前登錄的南美風(fēng)味檸檬魚,是墨西哥在三年前所寫下,重量4.5噸;秘魯做出的這道冷盤,比墨西哥的紀(jì)錄重了兩噸多。
南美檸檬魚是一道歷史悠久的料理,從印加人時代就有。有人說,不吃檸檬魚的秘魯人,不是真正的秘魯人。
【編輯:張曉濤】
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