此心安處是吾鄉(xiāng)|留學(xué)生武夷山下采茶品茗 陶然山水茶韻間
中新網(wǎng)北京11月14日電 (記者 馬海燕 冉文娟)茶,是享譽(yù)世界的飲品,也是承載歷史和文化的“中國名片”。茶香飄萬里,也吸引了華僑大學(xué)的留學(xué)生們。福建武夷山下,他們采茶品茗,感受茶文化魅力。
武夷山市下梅村是中國歷史文化名村,也是“萬里茶道”的起源地。“萬里茶道”興盛于17世紀(jì),中國茶葉和茶文化通過這條黃金商道傳到俄羅斯和歐洲各國。古村里,茶文化元素處處可尋。
在這里,印度尼西亞留學(xué)生陳俊偉、梁慧玲,緬甸留學(xué)生劉家達(dá)體驗(yàn)了采茶之趣。大家頭戴斗笠,背著茶筐,穿梭在碧綠的茶田里,手指上染上茶葉芬芳。
“茶莖很脆弱,要小心捏住芽葉以保證茶葉的完整。”第一次體驗(yàn)采茶的陳俊偉很有成就感,覺得采摘過程“很神奇”。
采茶、喊茶、搖青、炒青、揉捻……留學(xué)生跟著師傅們仔細(xì)學(xué)習(xí)體驗(yàn),制茶的每個(gè)步驟都未錯(cuò)過。整個(gè)過程也讓大家感受到了一片小小的樹葉里蘊(yùn)藏的技藝和匠心。“整個(gè)過程是技藝的傳承,是勞動(dòng)人民智慧的體現(xiàn),也是工匠精神的體現(xiàn)。”陳俊偉說。
勞作之后的品茗自然也不能少,這讓陳俊偉感嘆“一片小小的茶葉,蘊(yùn)含著博大精深的中國文化,體現(xiàn)了中國人民對(duì)美好生活的向往?!?/p>
一片茶葉背后,凝聚著中國人的千年技藝;茶香悠長,亦承載著“君子之交”的情誼。千百年來,茶葉和茶文化從中國傳到世界各地;而今,友誼的佳話在一縷茶香中續(xù)寫。(完)
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