每個(gè)東北人心中都有自己最喜歡的鍋包肉味道。有關(guān)鍋包肉的做法和味道,東三省有各自的“理解”,遼寧地區(qū)會(huì)在烹飪時(shí)加入番茄醬,而黑龍江的老鐵則認(rèn)為掛白醋的鍋包肉最正宗,咬一口直沖的嗓子眼才對(duì)味兒!除傳統(tǒng)口味外,麻辣、榴蓮、五仁等“爆改”版鍋包肉紛紛申請(qǐng)“出戰(zhàn)”,堪稱是“鍋包又花式整活大賞”。自帶話題屬性的世界鍋包肉大賽讓吉林“霸屏”社交媒體,被網(wǎng)友稱為東北人自己的“米其林”。圖為世界鍋包肉大賽現(xiàn)場(chǎng)。
【編輯:姜媛媛】
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