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香港10種賀年食品含二氧化硫超標(biāo) 被令停止售賣
2007年02月16日 09:45 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)2月16日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息,香港食物安全中心表示,再有308個賀年食品樣本完成化學(xué)及微生物測試,其中10個不合格,均是防腐劑“二氧化硫”含量超標(biāo)。

  不合格樣本包括3個金針、1個竹笙、1個糖蓮子、1個糖椰角、兩個糖馬蹄、1個糖椰絲和1個糖金桔。中心已向有關(guān)零售及供貨商發(fā)出警告信,要求停止售賣有關(guān)產(chǎn)品。

  香港食安中心首席醫(yī)生(風(fēng)險管理)莫天娜表示,308個賀年食品樣本,包括糕點、煎堆、油角、笑口棗、糖果、湯圓、瓜子、開心果、臘味、海味、齋菜、盆菜及茶葉等。莫天娜說,今次驗出的“二氧化硫”含量,在一般正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。她表示,已向有關(guān)零售商及供貨商發(fā)出警告信,要求停止售賣有關(guān)產(chǎn)品,并會繼續(xù)密切監(jiān)察情況。

  此外,美國食品及藥物管理局較早前在追查多宗沙門氏菌個案時,懷疑可能與兩個品牌的花生醬有關(guān),該兩個品牌為Peter Pan及Great Value花生醬,兩者的產(chǎn)品編號字頭為2111。莫天娜表示,正與美國有關(guān)當(dāng)局聯(lián)絡(luò),索取更多資料;并呼吁零售商停售該批次的花生醬。

  香港食安中心會在市面巡查,留意有關(guān)情況。市民如購有該批次的產(chǎn)品,也應(yīng)停止食用。

  據(jù)悉,“二氧化硫”一般用作防腐和漂白用途。由于“二氧化硫”易溶于水,洗浸和煮熟食物可清除大部分的“二氧化硫”。

  

 
編輯:杜燕】
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·香港盆菜被檢出含菌量超標(biāo)1200倍 竹笙含致癌物
·香港市面2種年貨食品樣本驗出含禁用防腐劑(圖)
 

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